Dịch vụ nấu cỗ tại nhà, Khi tổ chức tiệc BBQ có rất nhiều điều cần phải làm như là chọn địa điểm, sắp xếp lịch trình, tập hợp những người tham gia, chuẩn bị BBQ. Có vẻ rất phiền phức nhưng lại rất thú vị. Ai chưa từng làm BBQ thì không biết được nó thú vị thế nào. Hôm nay tôi xin giới thiệu 5 điều cần thiết khi làm BBQ
１. Chọn địa điểm làm BBQ là điều cực kì quan trọng
Tùy vào số lượng người tham gia chúng ta sẽ chọn địa điểm cho phù hợp, và cần lưu ý các điểm dưới đây.
- Tại nơi đó có thuê được dụng cụ làm BBQ không, hay là phải mang đi?
- Có bán nguyên liệu không ?
- Hệ thống nước , bãi đỗ xe, nhà vệ sinh
- Tổng chi phí
2. Làm thông báo gửi cho những người tham gia
Sau khi đã quyết định địa điểm, cần làm thông báo cho những người tham gia bằng cách gọi điện hoặc viết mail với nội dung đầy đủ các thông tin lịch trình
3. Chuẩn bị các dụng cụ và nguyên liệu làm BBQ
Các dụng cụ nên chuẩn bị trước 2 ngày, còn nguyên liệu thì nên chuẩn bị từ ngày hôm trước
Các dụng cụ cần thiết để làm BBQ:
Bếp nướng, vỉ nướng, than, đánh lửa, vài tờ báo cũ
Dụng cụ để nấu ăn, găng tay, bát đĩa, đũa, dụng cụ để bày thức ăn, giấy ăn, khăn ướt
Nước, các vật dụng để rửa, túi rác
Dụng cụ y tế (cho các trường hợp bị bỏng, bị thương)
Trong đó dụng cụ để nướng và than đương nhiên là phải có, và dụng cụ để nấu ăn, túi rác là những thứ không thể quên
4.Tiếp theo là nguyên liệu
Nguyên liệu BBQ có rất nhiều loại như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, xúc xích, rau củ… về cơ bản là chọn những thứ mà mọi người thích. Nguyên liệu tôi khuyên các bạn nên chọn như sau:
- Thịt bò (được cắt chuyên để nướng). thịt lợn (xương sườn), gà, hải sản (cá, sò, tôm, mực…), Xúc xích (trẻ em thường rất thích)
- Các loại rau nướng đều ngon, nhưng các bạn lưu ý một số loại sau: Cải bắp, cà tím, ớt xanh, ngô, hành tây, cà rốt, khoai lang, cà chua, tỏi (có lẽ các bạn sẽ bất ngờ với cái này)
- Nhớ đừng quên gia vị muối, tiêu, nước sốt…
Các bạn đừng nên ăn quá nhiều thịt, con trai chỉ 300g, con gái 200g là đủ, ngoài ra nên ăn nhiều các loại rau củ nữa.
- Chuẩn bị để ngày hôm đó có thể nhanh chóng làm BBQ
- Bếp BBQ nên được mang đến sớm hơn thời gian bắt đầu khoảng 30 phút để lắp ráp, gây lửa than.
- Cần xác định từ trước các thành viên nào sẽ hỗ trợ việc gì. Tổ chức BBQ không phải là một mình mình làm tất, mà cần mọi người cùng tham gia. Điều này sẽ làm cho buổi tiệc trở nên thú vị vui vẻ hơn.
5. Cuối cùng của BBQlà việc dọn dẹp
Sau khi kết thúc BBQ, việc dọn dẹp là rất quan trọng. Các bạn cần đặc biệt chú ý đến dọn rác và than. Hãy nhờ mọi người cùng dọn dẹp. Tùy vào địa điểm tổ chức, có nơi có chỗ để rác và than, nơi nào không có thì mang rác về để đúng nơi quy định. Hãy giữ cho môi trường sạch đẹp
Dịch vụ nấu cỗ : Tổng hợp
