Giữ gìn một vóc dáng khỏe mạnh, không có mỡ thừa là niềm mơ ước của tất cả mọi người. Tuy nhiên nhiều người để giảm cân mà chọn cách nhịn ăn hoặc ăn uống không khoa học ảnh hưởng đến sức khỏe. Ăn gì không béo mà vẫn đủ chất, làm thế nào để giảm béo mà cơ thể vẫn được cung cấp đủ năng lượng hoạt động? Hãy cùng Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội tìm hiểu qua bài viết ngay sau đây.
1. Ban đêm ăn gì không béo?
Nếu bạn phải làm việc vào ban đêm thì không tránh khỏi cảm giác đói và thèm ăn. Tuy nhiên nên ăn những loại thực phẩm thế nào để không tăng cân mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động là điều được mọi người quan tâm hàng đầu.
1.1. Sữa chua không đường
Trong sữa chua không đường chỉ chứa khoảng 100-120 calo, nhưng có tới 13-15gr protein, rất ít chất béo, điều này đã giúp tạo cảm giác dạ dày đầy nhanh, đồng thời thúc đẩy quá trình tiêu hao năng lượng trong giấc ngủ đêm nên sẽ giúp bạn duy trì được một vóc dáng mảnh mai, một làn da khỏe mạnh. Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp một số loại trái cây tươi hoặc sinh tố trái cây với sữa chua không đường để đa dạng về hương vị hơn, lại giúp giải quyết cơn đói nhanh chóng.
1.2. Sữa tươi không đường
Uống một cốc sữa ấm không đường trước khi đi ngủ đã được nhiều người chia sẻ có tác dụng rất tốt trong việc giảm cơn đói bụng, đồng thời lại không hề gây tăng cân mà ngược lại thành phần tryptophan có trong sữa còn giúp bạn ngủ nhanh mà ngon hơn. Với công dụng đốt cháy được lượng mỡ thừa ở vùng bụng, đùi, vai hữu hiệu, bạn hoàn toàn có thể yên tâm uống sữa tươi không tươi vào ban đêm.
1.3. Mật ong pha nước ấm
Trong mật ong có khá nhiều những khoáng chất, vitamin và axit amin tốt cho cơ thể, đặc biệt là giúp cho dạ dày cảm thấy no và bớt đi cảm giác thèm ăn. Nếu như vào lúc tối muộn bạn muốn ăn một chút gì đó thì đừng ngại gì mà không làm cho mình một cốc nước ấm pha một thìa mật ong, chắc chắn lúc đó bạn sẽ yên tâm đi ngủ mà vóc dáng cũng không hề bị ảnh hưởng.
2. Ăn gì buổi tối không béo?
Nhiều người cho rằng để giảm cân thì nên ăn tối trước 19h hoặc kiêng, nhịn hẳn bữa tối vì thông thường buổi tối chúng ta ít vận động, năng lượng nạp vào cơ thể không được tiêu hao dẫn đến việc tích tụ tạo thành mỡ thừa.
2.1. Salad
Salad là món ăn kết hợp từ các loại rau củ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể cao như chất xơ, chất đạm, protein,…trong khi lượng calo mà nó đem lại rất ít. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể duy trì đủ năng lượng để hoạt động, đặc biệt chất xơ có tác dụng giữ gìn một vóc dáng khỏe mạnh, tốt cho hệ tiêu hóa và giữ một làn da đẹp mịn màng.
Salad trái cây sữa chua, salad rau củ trộn trứng, salad súp lơ sốt mayonnaise, salad trộn rau củ với bưởi và nam việt quất,…
2.2. Hải sản
Các loại hải sản như tôm, cua, cá, mực…không chỉ ngon miệng, có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tốt cho xương, giúp sáng mắt, hỗ trợ dinh dưỡng cho các mẹ bầu,… mà nó còn giúp việc giảm cân đạt hiệu quả cao. Trung bình cứ 100gr thịt hải sản sẽ cung cấp khoảng 47 – 168 kcal và các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể. Đây là hàm lượng calories được đánh giá nằm trong ngưỡng trung bình – thấp, bạn hoàn toàn có thể ăn mà không lo việc bị tăng cân.
2.3. Các loại trái cây
Trong trái cây hàm lượng vitamin C, chất xơ,…rất dồi dào, những dưỡng chất này giúp kích thích việc trao đổi chất, cân bằng lượng đường trong máu, đặc biệt ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo dưới da. Hơn nữa lượng calo trong trái cây không quá cao, với những loại trái cây tươi có múi thuộc họ cam quýt mà nhất là bưởi thì cho hiệu quả đốt cháy chất béo cao.
2.4. Các loại rau, củ, quả
Đối với những người thắc mắc buổi tối ăn gì không béo thì rau, củ chính là câu trả lời phù hợp nhất. Đa phần các loại rau, củ, quả đều chứa hàm lượng chất xơ không ít thì nhiều, ngoài ra chúng đều có các dưỡng chất như vitamin, canxi, sắt, kali,…Lượng calo ít cũng chính là một yếu tố quan trọng để bạn ăn nhiều hơn rau, củ, quả nếu như muốn giảm cân hiệu quả.
Trên đây là một số gợi ý giúp bạn biết cách ăn gì không béo mà vẫn đủ chất, giữ gìn vóc dáng thon thả, khỏe mạnh với thực đơn khoa học mà không cần phải ăn uống kiêng khem quá khổ sở. Chúc các bạn thành công!!!
