Cách làm chạo gà cực ngon

Cách làm chạo gà cực ngon

Cách làm chạo gà cực ngon
Chạo gà có vị mềm dễ ăn và dễ làm, thịt gà mềm dai, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ sẽ đem đến cho bạn một món ăn ngon, lạ miệng, ai cũng thích. Cùng với dịch vụ nấu cỗ ngon giá rẻ tại nhà ở Hà Nội tìm hiểu cách làm món ngon trên

A. Nguyên liệu
+ 100 gram mỡ heo
+ 1 muỗng cà phê muối
+ 1 muỗng cà phê đường
+ 1 muỗng cà phê bột nêm
+ 1 muỗng hành, tỏi băm nhuyễn
+  muỗng rượu ngũ gia bì
+ 1 ít tiêu xay
+ 100 gram giò sống
+ 1 gói ngũ vị hương
+ 6 trái đậu que
+  củ cà rốt
+ 1 vài khúc mía
B. Cách làm
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, thái nhuyễn hạt lựu (bạn nên để thịt gà vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ rồi mới đem ra thái nhuyễn, thớ thịt săn lại sẽ thái dễ dàng và nhuyễn hơn). Mỡ heo rửa sạch, thái nhuyễn hạt lựu.
Bước 2: Cà rốt, đậu que rửa sạch, thái nhỏ rồi băm thật nhuyễn.
Bước 3: Thịt gà cắt nhỏ, xay nhuyễn, thêm vào một canh dầu ăn, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một ít hạt tiêu, bột năng, dùng thìa quết nhuyễn để gà được dai. Bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 4: Dùng muỗng múc thịt để vào giữa lòng bàn tay (có đeo găng tay và thoa 1 chút dầu ăn để thịt đỡ dính), rồi nhét khúc mía vào giữa, bóp cho thịt gà bao chặt khúc mía. Làm lần lượt như vậy cho đến khi hết số thịt mà bạn có.
Bước 5:  Xếp chạo gà vào khay và đem nướng chín vàng hoặc chiên qua dầu đều rất ngon.
Vị ngọt tự nhiên của rau củ và mía tiết ra, quyện vào trong thịt được nướng hoặc chiên thơm lừng, ngon thật là ngon.
Món gà chạo được người dân sử dụng tại các bữa cỗ hay bữa tiệc liên hoan, các loại gà được làm chạo nhiều như gà đông tảo. Thưởng thức món ăn ngon trên với dịch vụ nấu cỗ tại nhà nhé bạn…

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Vạn Phúc – Tiệc cỗ đậm đà, thực đơn đa dạng

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Vạn Phúc – Tiệc cỗ đậm đà, thực đơn đa dạng

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Vạn Phúc, nơi mang đến những bữa tiệc đậm đà, thực đơn đa dạng. Sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo hiện đại sẽ làm hài lòng khách mời. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Vạn Phúc – Đặt tiệc ngay hôm nay, hưởng ưu đãi hấp dẫn

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Vạn Phúc – Đặt tiệc ngay hôm nay, hưởng ưu đãi hấp dẫn

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Vạn Phúc mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Đặt tiệc ngay hôm nay để nhận ưu đãi hấp dẫn, tiết kiệm thời gian và tận hưởng món ăn ngon chuẩn vị. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Vạn Phúc – Tiệc cỗ ngon miệng, phục vụ nhanh chóng

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Vạn Phúc – Tiệc cỗ ngon miệng, phục vụ nhanh chóng

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Vạn Phúc mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với tiệc cỗ ngon miệng. Dịch vụ phục vụ nhanh chóng, chu đáo giúp bạn yên tâm tổ chức sự kiện trong không gian ấm cúng của gia đình. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quang Trung – Tiệc gia đình, tiệc công ty với giá tốt nhất

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quang Trung – Tiệc gia đình, tiệc công ty với giá tốt nhất

Bạn đang tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà uy tín tại phường Quang Trung? Chúng tôi mang đến giải pháp tối ưu cho tiệc gia đình và công ty với giá cả hợp lý nhất. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Quang Trung – Tiệc cỗ đậm đà hương vị

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Quang Trung – Tiệc cỗ đậm đà hương vị

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Quang Trung với tiệc cỗ đậm đà hương vị. Chúng tôi cam kết mang đến những bữa tiệc tuyệt vời, ngon miệng và tiện ích ngay tại không gian riêng tư của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quang Trung – Tiệc cỗ chất lượng, phục vụ tận nơi

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quang Trung – Tiệc cỗ chất lượng, phục vụ tận nơi

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quang Trung mang đến cho bạn tiệc cỗ chất lượng vượt trội và phục vụ tận nơi. Chúng tôi cam kết mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho ngày giỗ của gia đình bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Phúc La – Đảm bảo chất lượng món ăn, phục vụ chu đáo

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Phúc La – Đảm bảo chất lượng món ăn, phục vụ chu đáo

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Phúc La cam kết đem đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng, với thực đơn phong phú và đội ngũ phục vụ tận tâm, chuyên nghiệp, đảm bảo sự hài lòng cho mọi bữa tiệc của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc La – Gọi ngay để có tiệc cỗ ngon, đẹp mắt

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc La – Gọi ngay để có tiệc cỗ ngon, đẹp mắt

Đặt mâm cỗ giỗ tại nhà phường Phúc La với dịch vụ chuyên nghiệp của chúng tôi. Gọi ngay để có tiệc cỗ sang trọng, ngon miệng và đẹp mắt, giúp bạn tổ chức ngày giỗ ý nghĩa và trọn vẹn nhất. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc La – Tiệc cỗ chuẩn vị, phục vụ tận tình

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc La – Tiệc cỗ chuẩn vị, phục vụ tận tình

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc La mang đến bữa tiệc chuẩn vị với sự phục vụ tận tình. Đội ngũ chuyên nghiệp sẽ giúp bạn tổ chức ngày giỗ trọn vẹn, đảm bảo thực đơn phong phú và đậm đà hương vị truyền thống. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Phú Lãm – Tiệc cỗ phong phú, đa dạng món ăn

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Phú Lãm – Tiệc cỗ phong phú, đa dạng món ăn

Khám phá "Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Phú Lãm" với tiệc cỗ phong phú, đa dạng món ăn. Đảm bảo chất lượng và tiện lợi cho mọi sự kiện. Chọn ngay dịch vụ uy tín để tận hưởng bữa tiệc trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phú Lãm – Chuyên nấu cỗ tiệc cưới, lễ hội

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phú Lãm – Chuyên nấu cỗ tiệc cưới, lễ hội

Bạn đang tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ tốt nhất tại phường Phú Lãm? Chúng tôi chuyên nấu cỗ tiệc cưới, lễ hội trọn gói, đảm bảo hương vị đặc biệt và dịch vụ chu đáo, giúp ngày lễ của bạn hoàn hảo. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phú Lãm – Tiệc cỗ ngon miệng, phục vụ chu đáo

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phú Lãm – Tiệc cỗ ngon miệng, phục vụ chu đáo

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phú Lãm với thực đơn tiệc cỗ ngon miệng, phục vụ chu đáo. Tận hưởng bữa tiệc hoàn hảo cùng gia đình mà không cần phải lo lắng về công đoạn chuẩn bị. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.