Cách làm sườn xào chua ngọt siêu ngon

Cách làm sườn xào chua ngọt siêu ngon

Cách làm sườn xào chua ngọt siêu ngon

Sườn xào chua ngọt là món ăn rất quen thuộc của nhiều gia đình hiện nay. Trong ngày mưa gió, cả nhà cùng ngồi bên mâm cơm thưởng thức món sườn xào chua ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Sườn xào chua ngọt mềm thơm, đậm đà, hương vị chua ngọt hòa quyện ăn mãi chẳng chán, ai cũng gật gù khen ngon. Vì vậy, Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ cách làm món này nhé.

Nguyện liệu:

600-700gr sườn heo

2 thìa nước mắm

3 thìa đường

3 thìa giấm

2 thìa tương cà

1 chút tiêu

1 chút bột nêm

1/2 bát con nước

2 củ hành khô

1 chút muối

1 ít hành lá

Dầu ăn

Cách làm:

- Sườn rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn sau đó đun 1 nồi nước sôi và cho sườn vào chần sơ qua, vớt ra để cho ráo nước.

- Các gia vị gồm: tương cà, nước mắm, muối, đường, giấm, bột nêm, tiêu cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan. Hành lá rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.

- Đặt chảo lên bếp cùng với khoảng 2-3 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì xếp từng miếng sườn vào chảo chiên sơ qua cho sườn xém vàng thì vớt ra đĩa.

- Vẫn sử dụng luôn cái chảo đó, bạn cho hành khô vào phi cho thơm sau đó cho bát nước sốt vừa pha sẵn khi nãy vào, nấu cho sôi lên.

- Trút toàn bộ sườn vừa chiên vào chảo nước sốt, đảo đều cho sườn ngấm đều gia vị sau đó thêm 1/2 bát con nước, đậy vung và xào cho sườn mềm, nước sốt rút cạn bớt và sệt lại thì nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ lên trên rồi cho sườn xào chua ngọt ra đĩa để thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt vời.

Như vậy, bạn đã hiểu cách làm sườn xào chua ngọt rồi chứ?  Chỉ với vài bước đến giản là bạn đã có được món sườn xào chua ngọt thật ngon và hấp dẫn cho gia đình mình cùng thưởng thức.

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Long Biên - Nấu Cỗ Tuyệt Hảo Cho Tiệc Gia Đình, Lễ Hội

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Long Biên - Nấu Cỗ Tuyệt Hảo Cho Tiệc Gia Đình, Lễ Hội

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Long Biên mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt hảo cho tiệc gia đình và lễ hội. Với thực đơn đa dạng, chúng tôi cam kết phục vụ những món ngon đặc sắc, chất lượng nhất, đáp ứng mọi yêu cầu của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Giang Biên - Cỗ Tươi, Chất Lượng Cao

Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Giang Biên - Cỗ Tươi, Chất Lượng Cao

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Giang Biên, mang đến trải nghiệm ẩm thực tươi ngon, chất lượng cao ngay tại tổ ấm của bạn. Hãy để chúng tôi biến bữa tiệc của bạn thành kỷ niệm khó quên. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Gia Thụy - Tạo Dựng Mâm Cỗ Tiệc Ngon, Thịnh Soạn

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Gia Thụy - Tạo Dựng Mâm Cỗ Tiệc Ngon, Thịnh Soạn

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Gia Thụy, mang đến mâm cỗ tiệc ngon và thịnh soạn. Đảm bảo chất lượng, tiết kiệm thời gian, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc bên gia đình và bạn bè. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Đức Giang - Mâm Cỗ Đầy Đủ, Đảm Bảo Chất Lượng

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Đức Giang - Mâm Cỗ Đầy Đủ, Đảm Bảo Chất Lượng

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Đức Giang với mâm cỗ đầy đủ, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Mang đến bữa tiệc hoàn hảo, trọn vẹn và đáng nhớ ngay tại không gian thân thuộc của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Cự Khối - Đảm Bảo Chất Lượng, Vệ Sinh An Toàn

Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Cự Khối - Đảm Bảo Chất Lượng, Vệ Sinh An Toàn

"Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Cự Khối cam kết mang đến bữa tiệc hoàn hảo với chất lượng ẩm thực cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn cho sức khỏe, tạo nên trải nghiệm đáng nhớ cho mọi dịp quan trọng." ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Bồ Đề - Cỗ Ăn Ngon, Vừa Vặn Với Túi Tiền

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Bồ Đề - Cỗ Ăn Ngon, Vừa Vặn Với Túi Tiền

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Bồ Đề với các món ăn ngon miệng, phù hợp cho mọi dịp đặc biệt. Đảm bảo hương vị tuyệt vời và giá cả hợp lý, làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Yên Phụ - Mâm Cỗ Ngon Lành Cho Mọi Dịp

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Yên Phụ - Mâm Cỗ Ngon Lành Cho Mọi Dịp

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Yên Phụ, đem đến những mâm cỗ ngon lành cho mọi dịp. Với thực đơn đa dạng và phong phú, chúng tôi cam kết mang đến bữa tiệc hoàn hảo cho bạn và gia đình. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Xuân La - Cỗ Tươi Ngon, Đậm Vị Truyền Thống

Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Xuân La - Cỗ Tươi Ngon, Đậm Vị Truyền Thống

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Xuân La với những món ăn tươi ngon, đậm đà hương vị truyền thống. Chọn chúng tôi để mang đến bữa tiệc hoàn hảo và trải nghiệm ẩm thực tinh túy. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Tứ Liên - Dịch Vụ Nấu Cỗ Ngon, Uy Tín, Giao Tận Nơi

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Tứ Liên - Dịch Vụ Nấu Cỗ Ngon, Uy Tín, Giao Tận Nơi

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Tứ Liên mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt hảo với sự tận tâm, uy tín và phục vụ chuyên nghiệp. Đặt tiệc dễ dàng và tiện lợi, giao tận nơi với chất lượng đảm bảo. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Thụy Khuê – Tiệc Cỗ Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị Đặc Sắc

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Thụy Khuê – Tiệc Cỗ Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị Đặc Sắc

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Thụy Khuê, đem đến cho bạn những bữa tiệc cỗ sang trọng với hương vị đặc sắc. Tận hưởng trải nghiệm ẩm thực độc đáo ngay tại không gian gia đình của bạn! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Quảng An – Nấu Cỗ Cho Các Dự Tiệc Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Quảng An – Nấu Cỗ Cho Các Dự Tiệc Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Quảng An cho những bữa tiệc sang trọng. Mang đến hương vị đặc trưng, đảm bảo chất lượng và sự tiện lợi, chúng tôi đồng hành cùng bạn trong mỗi dịp đặc biệt. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Phú Thượng – Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Tốt Nhất, Chất Lượng Tuyệt Vời

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Phú Thượng – Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Tốt Nhất, Chất Lượng Tuyệt Vời

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà tại Phường Phú Thượng với chất lượng tuyệt vời và giá cả hợp lý. Đảm bảo bữa tiệc của bạn trở nên hoàn hảo và đáng nhớ nhờ sự tận tâm và chuyên nghiệp từ đội ngũ của chúng tôi. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.