Cách làm xà xíu đơn giản siêu ngon

Cách làm xà xíu đơn giản siêu ngon

 Cách làm xà xíu đơn giản siêu ngon

Nhiều người thắc mắc xá xíu là gì? Thực chất, món thịt heo xá xíu là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Dần dần, món ăn này ngày càng được ưa chuộng trong bữa ăn của người Việt bởi hương vị đậm đà, béo ngậy đưa cơm. Để học cách làm xá xíu thịt heo chuẩn vị thì nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội đòi hỏi người thực hiện cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây.

Thịt nạc vai heo: 1kg

Ngũ vị hương: 1 gói

Hạt tiêu trắng xay

Gia vị: đường trắng, nước tương, xì dầu, dầu hào

Đậu tương tươi: 150gr

Rượu trắng, mật ong

 Cách làm thịt heo xá xíu ngon hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu đậu tương: đem rửa sạch và cho vào máy xay nhuyễn. Thịt nạc vai heo nếu mua ở ngoài thì nên rửa sạch kỹ với nước muối loãng, thái miếng to để lúc ướp thịt ngấm gia vị nhiều hơn. 

Bước 2: Thịt nạc vai heo sau khi cắt cho vào bát to, cho các gia vị sau theo định lượng:

Ngũ vị hương: 1 thìa

Hạt tiêu trắng xay nhuyễn: 1 thìa

Đường, nước tương: 2 thìa

Dầu hào: 2 thìa

Đậu tương xay nhuyễn: 2 thìa

Rượu trắng: 2 thìa

Mật ong: 9 thìa

Bước 3: Sau khi thịt đã ngấm gia vị, các bạn nên dùng giấy bạc bọc kín tô thịt và cho vào ngăn mát của tủ lạnh từ 3 - 4 tiếng, thịt ướp sẽ ngon hơn nếu để được qua đêm.

Bước 4: Lấy thịt ra khỏi tủ mát, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 phút.

Sau thời gian trên, lấy thịt ra và cho vào nước ướp thịt để thịt không bị khô cứng. Sau đó cho thịt vào lò tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa. Cuối cùng lấy thịt ra để nguội rồi cắt lát mỏng để vừa ăn, xếp vào đĩa.

Ngon hơn khi ăn kèm với cơm nóng, bánh mì, xôi… đều rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!!!

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hà Đông – Cỗ ngon chuẩn vị, đặt trước nhận ngay

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hà Đông – Cỗ ngon chuẩn vị, đặt trước nhận ngay

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hà Đông? Hãy để chúng tôi mang đến cho bạn những món ăn ngon, chuẩn vị, chỉ cần đặt trước là có ngay. Chất lượng đảm bảo, phục vụ tận tâm! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Nam Từ Liêm – Cỗ đầy đặn, phong phú, phục vụ tận tình

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Nam Từ Liêm – Cỗ đầy đặn, phong phú, phục vụ tận tình

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Nam Từ Liêm? Với thực đơn đa dạng và phục vụ tận tình, chúng tôi cam kết mang đến bữa tiệc cỗ đầy đặn, phong phú, đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Bắc Từ Liêm – Đặt cỗ nhanh, nấu ăn sạch, giao tận nơi

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Bắc Từ Liêm – Đặt cỗ nhanh, nấu ăn sạch, giao tận nơi

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Bắc Từ Liêm với tiêu chí nhanh chóng, sạch sẽ và giao tận nơi. Đảm bảo sự tiện lợi và chất lượng cho ngày giỗ của bạn, giúp bạn thảnh thơi tận hưởng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Long Biên – Món ngon truyền thống, giá cả minh bạch

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Long Biên – Món ngon truyền thống, giá cả minh bạch

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Long Biên với thực đơn phong phú, đậm đà hương vị truyền thống. Tận hưởng món ngon cùng dịch vụ chuyên nghiệp và giá cả minh bạch, dễ hiểu. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai – Nấu cỗ chuyên nghiệp, phục vụ tận tâm

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai – Nấu cỗ chuyên nghiệp, phục vụ tận tâm

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, chuyên nghiệp. Đội ngũ tận tâm giúp bạn dễ dàng tổ chức mâm cỗ giỗ trọn vẹn, tạo nên không gian ấm cúng và trân trọng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân – Đặt cỗ dễ dàng, giao nhanh trong ngày

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân – Đặt cỗ dễ dàng, giao nhanh trong ngày

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân mang đến trải nghiệm tiện lợi với quá trình đặt cỗ dễ dàng và giao hàng nhanh chóng trong ngày. Một lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc trọn vẹn, ấm cúng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy – Mâm cỗ đẹp, đồ ăn ngon, giá hợp lý

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy – Mâm cỗ đẹp, đồ ăn ngon, giá hợp lý

Tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy với mâm cỗ đẹp mắt, đồ ăn ngon và giá cả hợp lý. Khám phá ngay để có bữa cỗ trọn vẹn, ấm cúng bên gia đình mà không cần lo lắng về chuẩn bị! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ – Phục vụ tận nơi, đúng giờ, đúng món

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ – Phục vụ tận nơi, đúng giờ, đúng món

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ uy tín, chất lượng? Chúng tôi cam kết phục vụ tận nơi, đúng giờ, đảm bảo chuẩn từng món ăn, giúp bạn có một bữa giỗ hoàn hảo và đáng nhớ. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hai Bà Trưng – Cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia ngon khó cưỡng

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hai Bà Trưng – Cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia ngon khó cưỡng

Đang lên kế hoạch cho một bữa cỗ giỗ tại quận Hai Bà Trưng mà chưa biết bắt đầu từ đâu? Khám phá ngay những dịch vụ cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia với hương vị hấp dẫn và chất lượng khó cưỡng! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa – Gọi là có, đầy đủ mâm cỗ như ý

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa – Gọi là có, đầy đủ mâm cỗ như ý

Tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa? Chúng tôi mang đến mâm cỗ giỗ chu đáo, đầy đủ như ý muốn. Gọi là có, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có bữa tiệc ấm cúng, trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm – Dịch vụ uy tín, món ngon chuẩn đám tiệc

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm – Dịch vụ uy tín, món ngon chuẩn đám tiệc

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm đảm bảo uy tín với những món ăn ngon chuẩn đám tiệc. Tận hưởng sự tiện lợi và chuyên nghiệp, cùng không gian ấm cúng bên gia đình mà không cần lo lắng về việc nấu nướng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình – Trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình – Trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình mang đến giải pháp trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống. Tiết kiệm thời gian, công sức, hãy để chúng tôi làm nên mâm cỗ trang trọng cho ngày giỗ của bạn. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.