gỏi rau muống chay

gỏi rau muống chay

gỏi rau muống chay

Ăn chay là một nét ẩm thực độc đáo của mọi người. Hẳn bạn đã biết ăn chay không những bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật như béo phì, tiểu đường, tim mạch, tai biến mạch máu não.. Đừng lo lắng nếu bạn không biết cách chế biến món chay nhé! Hôm nay, Dịch vụ nấu cỗ tại nhà sưu tầm và chia sẻ  các bạn cách làm gỏi rau muống chay cực kì dễ làm và ngon miệng. Cùng bắt tay thực hiện nào!

- Đầu tiên, rau muống nhặt sạch bỏ lá chỉ lấy phần cẳng, sau đó chẻ nhỏ cho ngâm vào nước cho rau được cong và có màu xanh đẹp. Bạn ngâm khoảng 10 phút sau đó vớt ra để ráo nước.rau muống
- Rau thơm nhặt sạch, rửa xong rồi vớt ra rổ cho ráo nước, thái nhỏ rau và cho vào tô. Cùng lúc đó bạn thái nhỏ tỏi, ớt cho vào bát riêng.
- Tiếp theo, hành tây bạn thái mỏng, cho ngâm vào nước và dấm để cho bớt mùi hăng.hành tây
- Sau đó, chúng ta pha nước trộn với công thức: Cho tỏi ớt băm nhuyễn (liều lượng tùy bạn, nhưng cay một chút sẽ ngon hơn) rồi bỏ vào chén nước đường. Rót nước mắm chay vào hỗn hợp đang có sẵn, nhớ chế từ từ và nếm lại thường xuyên để kiểm tra đã đủ độ mặn chưa. Cho nước cốt chanh vào chén nước mắm. Cũng như khi rót nước mắm, bạn nên cho nước chanh từ từ và thử nêm nếm đến khi thấy vừa ý. Một chén nước mắm thường sử dụng một trái chanh. Sau đó, thêm đường nếu bạn thấy chưa ngọt. Đây là công đoạn quan trọng nhất vì nó quyết định món chay của bạn có ngon hay không?
- Và bây giờ, bạn đổ nước trộn vào rau muống và trộn đều lên cho chúng ngấm dần vào nhau. Bạn cho rau thơm và lạc rang vào trộn đều là có thể thưởng thức được.                              
Thật đơn giản phải không? Chỉ với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn đã có thể làm được món gỏi rau muống chay ngon, thanh đạm tốt cho sức khỏe của gia đình rồi.
Chúc bạn làm thành công và ăn ngon miệng.
Sưu tầm: internet

 

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Thực đơn cỗ đám cưới – 10 món ngon để ngày trọng đại thêm hoàn hảo

Thực đơn cỗ đám cưới – 10 món ngon để ngày trọng đại thêm hoàn hảo

Dành lời giới thiệu cho chủ đề "Thực đơn cỗ đám cưới – 10 món ngon để ngày trọng đại thêm hoàn hảo". Bạn đang tìm kiếm sự hoàn hảo cho ngày cưới của mình? Hãy khám phá bài viết này để biết thêm về 10 món ngon không thể thiếu trong thực đơn cỗ đám cưới, giúp buổi tiệc trở nên hoàn hảo và đáng nhớ! ...

Chi tiết
Ảnh Mâm cỗ cúng giỗ: Những món ngon, dễ làm không thể thiếu trong ngày đặc biệt

Mâm cỗ cúng giỗ: Những món ngon, dễ làm không thể thiếu trong ngày đặc biệt

Trong ngày cúng giỗ, mâm cỗ là điều không thể thiếu. Để tạo sự trọn vẹn cho ngày đặc biệt này, hãy thêm những món ngon và dễ làm vào thực đơn của bạn. Hãy khám phá những món ngon này để tạo sự ấm áp và trang trọng cho bữa cỗ cúng giỗ của gia đình bạn. ...

Chi tiết
Ảnh 1 mâm cỗ cúng đơn giản nhưng đầy đủ, không cần cầu kỳ mà vẫn trang trọng

1 mâm cỗ cúng đơn giản nhưng đầy đủ, không cần cầu kỳ mà vẫn trang trọng

Một mâm cỗ cúng đơn giản nhưng đầy đủ không cần cầu kỳ vẫn trang trọng là lựa chọn hoàn hảo cho các dịp lễ tôn giáo. Vơi những món ăn truyền thống và sắp xếp cẩn thận, mâm cỗ này không chỉ thể hiện sự tri ân mà còn là cách thể hiện lòng thành của người tổ chức. ...

Chi tiết
Ảnh Các món ăn mâm cỗ truyền thống mà bạn không thể bỏ qua trong tiệc cưới

Các món ăn mâm cỗ truyền thống mà bạn không thể bỏ qua trong tiệc cưới

Những món ăn mâm cỗ truyền thống trong tiệc cưới không chỉ là biểu tượng của sự truyền thống mà còn mang đến hương vị đặc biệt cho ngày trọng đại. Từ bánh chưng, chả giò tới bánh giò, mỗi món đều là hòa quyện giữa nét đẹp văn hóa và hương vị ngon miệng, không thể thiếu trong ngày hạnh phúc của đôi uyên ương. ...

Chi tiết
Ảnh Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng thanh minh đơn giản nhưng trang nghiêm

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng thanh minh đơn giản nhưng trang nghiêm

Chuẩn bị mâm cỗ cúng thanh minh không cần phức tạp, vẫn đảm bảo trang nghiêm và ý nghĩa. Tuyệt chiêu khiến mâm cỗ thêm phần đẹp mắt và ấn tượng. Đọc ngay để có bí quyết trang trí mâm cúng đơn giản nhưng đẹp mắt! ...

Chi tiết
Ảnh Mâm cỗ đãi khách ngon: Gợi ý 10 món ăn dễ làm, ai cũng khen

Mâm cỗ đãi khách ngon: Gợi ý 10 món ăn dễ làm, ai cũng khen

Nếu bạn đang muốn chuẩn bị một bữa tiệc để đãi khách nhưng không biết nấu mấy món ăn ngon? Đừng lo, hãy tham khảo gợi ý này! Chúng tôi xin gợi ý 10 món ăn dễ làm mà ai cũng khen ngon. Với những công thức đơn giản, bạn sẽ tự tin tổ chức một bữa tiệc ấn tượng. ...

Chi tiết
Ảnh Top 7 món làm cỗ đãi khách không thể thiếu trong mọi dịp lễ

Top 7 món làm cỗ đãi khách không thể thiếu trong mọi dịp lễ

Trong mỗi dịp lễ, việc chuẩn bị một cỗ đãi đẹp mắt và ngon miệng luôn là điều không thể thiếu. Hãy cùng khám phá top 7 món ăn truyền thống và phổ biến nhất để làm cỗ đãi khách một cách hoàn hảo và ấn tượng. Đảm bảo sẽ giúp bạn thu hút và thực hiện món ăn một cách dễ dàng và nhanh chóng. ...

Chi tiết
Ảnh Cỗ giỗ làm món gì? Gợi ý thực đơn mâm cỗ giỗ ngon, dễ làm

Cỗ giỗ làm món gì? Gợi ý thực đơn mâm cỗ giỗ ngon, dễ làm

Nếu bạn đang tổ chức cỗ giỗ và đang băn khoăn về thực đơn phục vụ, hãy tham khảo ngay gợi ý thực đơn mâm cỗ giỗ ngon và dễ làm dưới đây. Dù là thịt heo quay, gỏi cá trích hay cơm gà Hải Nam, những món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Hãy tận dụng những món ngon này để tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo và độc đáo nhất. ...

Chi tiết
Ảnh Giá đặt cỗ cưới tại Hà Nội: Cập nhật bảng giá mới nhất 2025

Giá đặt cỗ cưới tại Hà Nội: Cập nhật bảng giá mới nhất 2025

Để tổ chức một buổi cỗ cưới hoàn hảo, việc cập nhật bảng giá đặt cỗ cưới tại Hà Nội là điều không thể bỏ qua. Hãy theo dõi thông tin mới nhất về giá cả để có sự chuẩn bị hoàn hảo cho ngày trọng đại của bạn vào năm 2025. Đừng bỏ lỡ cơ hội để có một buổi lễ cưới tuyệt vời và không lo về chi phí! ...

Chi tiết
Ảnh Tiệc hải sản tại nhà: Thực đơn tuyệt vời cho buổi tiệc thêm sang trọng

Tiệc hải sản tại nhà: Thực đơn tuyệt vời cho buổi tiệc thêm sang trọng

Để tổ chức một buổi tiệc hải sản tại nhà thêm sang trọng và đẳng cấp, hãy chọn thực đơn tuyệt vời với các món hải sản tươi ngon và hấp dẫn. Với sự sáng tạo và chu đáo, bạn sẽ có một bữa tiệc đáng nhớ và ấn tượng với gia đình và bạn bè. Hãy cùng trải nghiệm không gian ấm cúng và ẩm thực phong phú tại không gian của bạn ngay hôm nay! ...

Chi tiết
Ảnh Các món cỗ cưới ngon và hấp dẫn cho tiệc cưới hoàn hảo

Các món cỗ cưới ngon và hấp dẫn cho tiệc cưới hoàn hảo

Để tổ chức một tiệc cưới hoàn hảo, việc chọn lựa các món cỗ cưới ngon và hấp dẫn là điều không thể thiếu. Tận hưởng mỗi món ăn tinh tế và phong phú sẽ làm cho ngày trọng đại trở nên đặc biệt và không thể quên. Hãy tham khảo danh sách các món cỗ cưới tuyệt vời để có một bữa tiệc cưới đẳng cấp. ...

Chi tiết
Ảnh Mâm cỗ đãi khách ngon: Gợi ý các món ăn làm hài lòng mọi người

Mâm cỗ đãi khách ngon: Gợi ý các món ăn làm hài lòng mọi người

Mâm cỗ đãi khách ngon là điểm nhấn quan trọng khi tổ chức các buổi tiệc. Hãy tham khảo những gợi ý món ăn độc đáo và ngon miệng để chinh phục vị giác của mọi người. Với những món ăn hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ khiến khách mời hài lòng và nhận được nhiều lời khen từ họ. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.