Hướng dẫn cách làm món vịt hầm bí xanh thơm ngon bổ dưỡng

Hướng dẫn cách làm món vịt hầm bí xanh thơm ngon bổ dưỡng

Hướng dẫn cách làm món vịt hầm bí xanh thơm ngon bổ dưỡng
Vịt là thực phẩm chủ đạo trong các bữa cơm gia đình ở các nước Đông Nam Á và Đông Á như Trung Quốc, Việt Nam, Indonexia. Từ thịt vịt có thể chế biến được đủ món ngon như ý như luộc, hấp, om sấu, nướng… Và hôm nay Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội xin giới thiệu đến quý khách một món mới bổ dưỡng lạ miệng được các chị em đặc biệt yêu thích mang tên vịt hầm bí xanh

A. Nguyên liệu
- 200 gam cà rốt
- Ngò gai, hành lá, hành khô, gừng
- 500 gam bí xanh
- 60 gam nấm đông cô
- Gia vị: Rượu trắng, dầu chiên, muối, hạt nêm, nước mắm
- 500 gam thịt ức vịt
B. Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế
Rửa thật sạch thịt vịt với 3 muỗng canh rượu trắng, sau đó bạn xả lại vịt bằng nước lạnh, để ráo, rồi cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Chuẩn bị rau xanh
Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Để bí đậm đà hơn sau khi nấu, bạn có thê ướp trước bí với 1 muỗng cafe hạt nêm, xóc đều nhé.

Bước 3: Tẩm ướp
- Nấm đông cô ngâm nở mềm, rửa thật sạch, cắt bỏ chân.
- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Hành lá, rau ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ.
- Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
- Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, đập dập
Bước 4: Nấu và hầm vịt
Phi thơm hành tím băm cùng 1 muỗng canh dầu chiên, cho vịt vào xào săn. Thịt vịt săn lại, sau đó sẽ cho nấm đông cô, gừng vào xào chung. Bạn nêm vào thịt vịt 1/ thìa cafe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, đảo đều tay để thịt vịt thấm gia vị rồi bạn trút vào nồi 500 ml nước sôi. Bạn hầm cho tới khi thịt vịt chín mềm (khoảng 15 – 20 phút) thì bạn cho tiếp bí xanh, cà rốt vào hầm cùng khoảng 5 phút thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Món ngon trên với công thức chế biến đơn giản sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các chị em đặc biệt khi nhà có người già và trẻ em, hương vị thịt thơm ngon, dễ ăn và nhiều dinh dưỡng sẽ giúp gia đình bạn có một sức khỏe thật tốt cho ngày dài làm việc, học tập hiệu quả
Tham khảo thêm tiện ích: Dịch vụ nấu cỗ giá rẻ tại nhà ở Hà Nội

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Mỹ Đức – Dịch vụ chuyên nghiệp, món ăn đậm đà bản sắc

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Mỹ Đức – Dịch vụ chuyên nghiệp, món ăn đậm đà bản sắc

Lên kế hoạch cho mâm cỗ giỗ tại nhà huyện Mỹ Đức với dịch vụ nấu cỗ chuyên nghiệp. Khám phá những món ăn đậm đà, giàu bản sắc văn hóa ngay tại căn bếp của bạn mà không cần lo lắng gì thêm! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Chương Mỹ – Giao tận nơi, nấu chuẩn lễ truyền thống

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Chương Mỹ – Giao tận nơi, nấu chuẩn lễ truyền thống

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Chương Mỹ cung cấp dịch vụ chuẩn lễ truyền thống cho ngày tưởng nhớ tổ tiên. Chúng tôi cam kết giao tận nơi để bạn tận hưởng bữa cơm giỗ trọn vẹn và ý nghĩa nhất. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Phúc Thọ – Cỗ ngon, sạch, chuẩn chỉ từ nguyên liệu đến tay

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Phúc Thọ – Cỗ ngon, sạch, chuẩn chỉ từ nguyên liệu đến tay

"Nấu cỗ giỗ tại Phúc Thọ: Đảm bảo các tiêu chí ngon, sạch và chuẩn chỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến. Trải nghiệm dịch vụ chất lượng, làm hài lòng mọi khách mời trong ngày đặc biệt." ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Ba Vì – Món ăn quê hương, nấu tận nhà, phục vụ chu đáo

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Ba Vì – Món ăn quê hương, nấu tận nhà, phục vụ chu đáo

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở huyện Ba Vì với những món ăn đậm đà hương vị quê hương. Đảm bảo nấu tận nhà, phục vụ chu đáo, mang đến bữa tiệc trọn vẹn và đậm nghĩa tình. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Thạch Thất – Đặt cỗ online dễ dàng, giao siêu nhanh

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Thạch Thất – Đặt cỗ online dễ dàng, giao siêu nhanh

Bạn đang tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở huyện Thạch Thất? Đặt cỗ online dễ dàng với dịch vụ tiện lợi, giao hàng siêu nhanh, đảm bảo chất lượng và sự hài lòng cho ngày giỗ thêm trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Quốc Oai – Cỗ đầy đủ, dịch vụ tận tình, ship tận nơi

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Quốc Oai – Cỗ đầy đủ, dịch vụ tận tình, ship tận nơi

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở huyện Quốc Oai? Chúng tôi cung cấp cỗ đầy đủ, chất lượng, phục vụ tận tình và giao hàng tận nơi, giúp bạn an tâm tổ chức buổi giỗ trang trọng, ý nghĩa. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Đan Phượng – Đặt cỗ tận nhà, chuẩn vị miền Bắc

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Đan Phượng – Đặt cỗ tận nhà, chuẩn vị miền Bắc

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà tại huyện Đan Phượng? Chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ nấu cỗ tận nơi với hương vị chuẩn Bắc, đảm bảo mang đến bạn một bữa tiệc ấm cúng và ngon miệng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Hoài Đức – Cỗ ngon như tiệc, giá lại cực mềm

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Hoài Đức – Cỗ ngon như tiệc, giá lại cực mềm

Trải nghiệm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở huyện Hoài Đức, nơi bạn được thưởng thức những món ăn ngon như tiệc lớn nhưng chi phí cực kỳ hợp lý. Chọn ngay để có bữa giỗ hoàn hảo và đáng nhớ. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Mê Linh – Thực đơn phong phú, phục vụ tận tâm

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Mê Linh – Thực đơn phong phú, phục vụ tận tâm

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở Mê Linh với thực đơn phong phú và phục vụ tận tâm. Chúng tôi cam kết mang đến bữa tiệc ấm cúng, trọn vẹn và giải pháp tiện lợi cho mỗi gia đình. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Sóc Sơn – Đặt cỗ gọn lẹ, nấu ăn như mẹ nấu

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Sóc Sơn – Đặt cỗ gọn lẹ, nấu ăn như mẹ nấu

Bạn đang tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở huyện Sóc Sơn? Đặt cỗ nhanh gọn, thực đơn hấp dẫn, chất lượng như mẹ nấu. Đảm bảo làm hài lòng bạn và gia đình trong ngày đặc biệt này. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Thanh Trì – Dịch vụ nấu cỗ sạch sẽ, uy tín nhiều năm

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Thanh Trì – Dịch vụ nấu cỗ sạch sẽ, uy tín nhiều năm

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Thanh Trì mang đến dịch vụ nấu cỗ uy tín, chất lượng, đảm bảo vệ sinh và an tâm. Với kinh nghiệm nhiều năm, chúng tôi tự hào đồng hành cùng gia đình bạn trong những dịp quan trọng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Gia Lâm – Giao mâm cỗ nóng hổi, đúng giờ từng phút

Nấu cỗ giỗ tại nhà huyện Gia Lâm – Giao mâm cỗ nóng hổi, đúng giờ từng phút

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở huyện Gia Lâm mang đến mâm cỗ nóng hổi, thơm ngon và giao đúng giờ từng phút. Với sự tiện lợi và chuyên nghiệp, chúng tôi giúp bạn có buổi giỗ trọn vẹn, ý nghĩa. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.