Hướng dẫn nấu bò hầm rượu vang siêu ngon

Hướng dẫn nấu bò hầm rượu vang siêu ngon

Hướng dẫn nấu bò hầm rượu vang siêu ngon

Bên cạnh các cách chế biến thịt bò như luộc, nướng, xào,… thì hầm là một cách chế biến được nhiều bà nội trợ yêu thích để chế biến thịt bò. Khi hầm, thịt bò sẽ mềm và dễ ăn hơn. Hôm nay nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò hầm rượu vang vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu làm món bò hầm rượu vang

600g bắp bò Úc

500ml rượu vangđỏ

1 củ cà rốt

3 củ khoai tây

1 bát nước luộc thịt bò khoảng 1 lít

200g cà chua xay

2 củ hành tây nhỏ

1 bát tỏi băm

1 thìa cây húng tây (xạ hương)

1 thìa lá hương thảo, thái nhỏ

1 hoặc 2 lá nguyệt quế

Dầu ăn, muối, hạt tiêu, bột năng

Các làm món bò hầm rượu vang

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu                 

Bắp bò rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vuông vừa ăn.

Cà rốt và khoai tây cắt miếng vừa ăn.

Hành tây bổ cau. 

Bước 2: Chế biến

Cho chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, dầu nóng thì cho thịt bò vào chiên vàng sơ các mặt rồi vớt ra đĩa.

Đặt nồi lên bếp, chp chút dầu ăn, phi thơm tỏi băm rồi đổ phần bắp bò vào. Cho 2 thìa muối cùng 1 chút hạt tiêu vào đảo đều cho thịt bò ngấm gia vị khoảng 1 phút thì cho cà chua xay, nước dùng bò và rượu vang vào chảo hầm khoảng 45 phút.

Sau đó, cho khoai tây, hành tây và cà rốt vào nồi, cho thêm húng tây, hương thảo, nguyệt quế vào hầm tiếp đến khi khoai, cà rốt và hành tây chín mềm thì các bạn nêm nếm lại cho vừa ăn và vặn lửa nhỏ.

Hòa tan 1 thìa bột năng với chút nước rồi đổ từ từ vào nồi bò hầm và đảo nhẹ đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.

Cho bắp bò hầm ra bát, trang trí tùy ý thích. Bạn có thể ăn kèm với 1 số đồ ăn khác nhưng dùng vơi bánh mỳ sẽ ngon và hợp nhất.

Món ăn này cũng rất dễ ăn và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, từ người già đến trẻ nhỏ với nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.Chúc các bạn thành công!

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quỳnh Lôi – Dịch vụ nấu cỗ, phục vụ tận nơi tại phường Quỳnh Lôi

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quỳnh Lôi – Dịch vụ nấu cỗ, phục vụ tận nơi tại phường Quỳnh Lôi

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà chất lượng tại phường Quỳnh Lôi? Chúng tôi cung cấp dịch vụ nấu cỗ và phục vụ tận nơi chuyên nghiệp, đảm bảo mỗi bữa tiệc của bạn diễn ra suôn sẻ và trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phố Huế – Dịch vụ nấu cỗ tại nhà giá tốt, giao hàng nhanh

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phố Huế – Dịch vụ nấu cỗ tại nhà giá tốt, giao hàng nhanh

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở phường Phố Huế? Chúng tôi cung cấp dịch vụ nấu cỗ giá tốt, đảm bảo chất lượng và giao hàng nhanh chóng. Đến với chúng tôi, bạn có thể yên tâm về bữa cỗ hoàn hảo cho dịp đặc biệt của gia đình. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phạm Đình Hổ – Cỗ ngon, tiện lợi tại phường Phạm Đình Hổ

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phạm Đình Hổ – Cỗ ngon, tiện lợi tại phường Phạm Đình Hổ

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phạm Đình Hổ, nơi mang đến những món ăn truyền thống ngon miệng và tiện lợi. Hãy để chúng tôi giúp bạn tổ chức một bữa cỗ hoàn hảo và trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Nguyễn Du – Nấu cỗ giao tận nhà, phục vụ tại phường Nguyễn Du Hà Nội

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Nguyễn Du – Nấu cỗ giao tận nhà, phục vụ tại phường Nguyễn Du Hà Nội

Dịch vụ "Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Nguyễn Du" mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với hương vị truyền thống. Đặt tiệc tại nhà và tận hưởng sự tiện lợi, dịch vụ uy tín ngay tại phường Nguyễn Du, Hà Nội. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Minh Khai – Dịch vụ nấu cỗ chuẩn vị tại phường Minh Khai Hà Nội

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Minh Khai – Dịch vụ nấu cỗ chuẩn vị tại phường Minh Khai Hà Nội

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Minh Khai mang đến trải nghiệm ẩm thực chuẩn vị cho ngày giỗ quan trọng. Khám phá phong cách ẩm thực độc đáo và tiện lợi ngay tại phường Minh Khai Hà Nội. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Lê Đại Hành – Đảm bảo cỗ ngon, giá hợp lý tại phường Lê Đại Hành

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Lê Đại Hành – Đảm bảo cỗ ngon, giá hợp lý tại phường Lê Đại Hành

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Lê Đại Hành đảm bảo mang đến bữa cỗ thơm ngon, đúng hương vị truyền thống, giá cả cạnh tranh. Khám phá ngay để ngày giỗ thêm phần trọn vẹn và ý nghĩa. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Tâm – Dịch vụ nấu cỗ giá hợp lý, uy tín tại phường Đồng Tâm

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Tâm – Dịch vụ nấu cỗ giá hợp lý, uy tín tại phường Đồng Tâm

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Tâm mang đến sự tiện lợi và uy tín cho các gia đình. Với giá cả hợp lý và chất lượng đảm bảo, bạn hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn chúng tôi cho ngày giỗ quan trọng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Nhân – Chất lượng đảm bảo, nấu cỗ tại phường Đồng Nhân Hà Nội

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Nhân – Chất lượng đảm bảo, nấu cỗ tại phường Đồng Nhân Hà Nội

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Nhân mang đến dịch vụ chất lượng, đảm bảo sự hài lòng cho gia đình bạn. Với các món ăn phong phú và chuẩn vị, đội ngũ chuyên nghiệp cam kết phục vụ tận tâm ngay tại Đồng Nhân Hà Nội. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đống Mác – Nấu cỗ giỗ tại nhà với thực đơn đặc sắc, phục vụ tận nơi

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đống Mác – Nấu cỗ giỗ tại nhà với thực đơn đặc sắc, phục vụ tận nơi

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đống Mác cam kết mang đến những bữa tiệc giỗ đậm đà bản sắc với thực đơn đặc sắc. Tận hưởng dịch vụ tiện lợi, chu đáo, đáp ứng tối đa nhu cầu của gia đình bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cầu Dền – Đặt cỗ tận nơi, giao hàng nhanh chóng tại phường Cầu Dền

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cầu Dền – Đặt cỗ tận nơi, giao hàng nhanh chóng tại phường Cầu Dền

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cầu Dền với chất lượng đảm bảo và giao hàng nhanh chóng. Đặt cỗ tiện lợi, món ăn đa dạng, phù hợp mọi nhu cầu để ngày giỗ thêm trọn vẹn và ý nghĩa. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Bùi Thị Xuân – Dịch vụ nấu cỗ tại phường Bùi Thị Xuân, hài lòng khách hàng

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Bùi Thị Xuân – Dịch vụ nấu cỗ tại phường Bùi Thị Xuân, hài lòng khách hàng

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Bùi Thị Xuân mang đến sự tiện lợi và hài lòng cho mọi khách hàng. Chúng tôi cam kết chất lượng món ăn và phong cách phục vụ chuyên nghiệp ngay tại không gian quen thuộc của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Bạch Mai – Thực đơn đa dạng, phục vụ tận nơi tại phường Bạch Mai

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Bạch Mai – Thực đơn đa dạng, phục vụ tận nơi tại phường Bạch Mai

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Bạch Mai với thực đơn phong phú và phục vụ tận nơi. Những món ăn đa dạng và hấp dẫn sẽ giúp bữa tiệc của bạn thêm trọn vẹn và ý nghĩa. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.