Muốn có măng đắng ngon phải chọn những mầm măng sặt mới nhú, lấy củi nướng cho đến khi măng cháy xém, quắt lại, bóc dần từng bẹ chấm vào gói “chẩm chéo” (gồm muối, ớt, lá gừng, mắc khén, lá tỏi và củ tỏi giã nhỏ). Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị đắng ngọt của măng, vị đậm đà của muối, cay nồng của ớt, cay ấm của lá gừng, cay tê của mắc khén, cay rát của tỏi cùng hương vị đặc trưng của nước măng chua và cây măng nướng.
Món măng đắng nướng- đặc sản hòa bình
Khám phá bộ sưu tập đồ trang trí tiệc độc đáo, giúp bữa tiệc của bạn thêm phần lung linh ...
Chi tiếtKhám phá bộ sưu tập quà tân gia cao cấp, sự kết hợp hoàn hảo giữa thẩm mỹ và sang ...
Chi tiếtTặng quà tân gia không chỉ là gửi trao vật chất mà còn gửi gắm tình cảm, mong ước những ...
Chi tiếtKhai trương ngôi nhà mới là dịp đặc biệt đánh dấu khởi đầu mới. Thiệp mời tân gia không chỉ ...
Chi tiếtTổ chức tiệc tân gia không chỉ là dịp chia sẻ niềm vui về ngôi nhà mới mà còn là ...
Chi tiếtTận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ và mở ra hành trình sống mới với mâm cỗ tân gia đẹp ...
Chi tiếtTiệc tân gia là dịp đặc biệt để kỷ niệm tổ ấm mới. Khám phá dịch vụ đặt tiệc tân ...
Chi tiếtChào mừng bạn đến với dịch vụ nấu tiệc tân gia chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết mang đến bữa ...
Chi tiếtKhám phá dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà, giải pháp hoàn hảo cho những buổi họp mặt đặc biệt. ...
Chi tiếtCông ty nấu cỗ thuê Hà Nội mang đến dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáp ứng mọi nhu cầu ...
Chi tiếtKhám phá dịch vụ nấu cỗ gia truyền Hà Nội, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực, mang đến những ...
Chi tiết"Khám phá thực đơn tiệc tân gia hấp dẫn, giúp tạo dấu ấn khó phai trong lòng khách mời. Từ ...
Chi tiết
