Món gà hấp nấm thơm ngon cho cả nhà

Gà hấp nấm là món ăn được chế biến công phu dùng để tẩm bổ hoặc trong các bữa tiệc tiếp khách sang trọng. Thịt gà dùng để hấp nấm là loại gà ta tự nhiên để thịt chắc thơm ngon, dưới đây là cách làm chi tiết món ngon trên:
Tham khảo thêm: Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội

A. Nguyên liệu:
- Hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước mắm.
- Một con gà ta
- 1 nhánh gừng
- Nấm hương
B. Cách làm món gà hấp nấm
Đầu tiên là làm sạch thịt gà, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm, hạt tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước mắm ngon. Để 30 phút cho thịt ngấm gia vị, dùng dao nhọn đâm vào phần thịt để gia vị thấm đều hơn. Các gia vị như gừng thái sợi nhỏ, nấm hương ngâm nước cho nở, cắt gốc, rửa sạch
Xếp gà lên trên, cho vào nồi hấp. Đun trong khoảng 30 phút thì tắt bếp, cứ để yên nồi gà như thế cho đến khi gà nguội

Gà chín đem chặt miếng vừa ăn, dùng nóng với muối tiêu chanh.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món gà hấp nấm thơm ngon bổ dưỡng cho mọi người, không quá phức tạp chúng ta đã có được món ăn trên cho cả nhà. Bạn còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện luôn nào…