Món ngon cuối tuần gà rán chiên giòn

Món ngon cuối tuần gà rán chiên giòn

Món ngon cuối tuần gà rán chiên giòn
Trong những món ăn được chế biến từ gà thì gà rán chiên giòn được trẻ em và đông đảo người dân yêu thích nhất, thơm ngon dễ ăn và ăn mãi không bị ngậy. Vậy món trên có bí quyết gì mà lại được yêu thích vậy, hãy cùng tìm hiểu cách làm món ngon bạn nhé

A.Nguyên liệu
- Mè đen 3 muỗng canh
- 1 thìa muối
- Thịt gà 1 con
- Dầu chiên 1/2 Chén
- Bột chiên xù 1 Gói
- Trứng gà 2 quả
B. Cách làm
Bước 1: Bạn rửa sạch đùi và cánh gà, sau đó dùng dao khứa lên thịt gà vài đường giúp cho khi tẩm ướp thì thịt gà thấm gia vị hơn. Bạn đun một nồi nước sôi, sau đó trần thịt gà nhanh tay rồi vớt ra rổ cho ráo nước.
Bước 2: Bạn cho hạt nêm + tỏi bằm + tiêu + muối + mật ong vào gà rồi trộn đều. Bạn ướp thịt gà từ 3 đến 4 tiếng cho ngấm đều gia vị. Nếu được thì bạn nên để thịt gà trong tủ lạnh qua đêm thì gà sẽ ngấm gia vị hơn.

Bước 3: Tiếp theo, bạn trộn bột mỳ, bột năng, bột ớt, chút muối, trộn đều và cho ra đĩa sâu lòng. Trứng gà đánh tan ra bát để riêng. Bột chiên xù đổ ra đĩa. Sau đó bạn lấy một túi nilon sạch, đổ hỗn hợp bột mì đã trộn vào túi nilon rồi cho thịt gà vào xóc đều cho thịt gà áo đều bột.
Bước 4: Tiếp theo bạn lăn từng cánh gà, đùi gà qua bát trứng rồi lăn luôn vào bột chiên xù cho tới khi hết các nguyên liệu. đổ thật nhiều dầu cho ngập hết thịt gà. Bạn chiên cho đến khi thịt gà không còn đỏ, vỏ bên ngoài có màu vàng cánh gián là được. Trong quá trình chiên bạn lưu ý nhờ lật các mặt của gà để cho gà chín đều. Khi gà chín, bạn gắp gà ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để thấm bớt mỡ, ăn đỡ ngấy.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món gà rán chiên giòn được đông đảo mọi người yêu thích, bạn đã sẵn sàng cùng mọi người bắt đầu làm chưa? Hãy thử ngay cùng với các bếp trưởng của Tiệc Hưng Thịnh nào…

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Đặc sản Hòa Bình - Bún riêu cua đồng Chiềng Lề

Đặc sản Hòa Bình - Bún riêu cua đồng Chiềng Lề

Hòa Bình là một tỉnh miền núi phía Tây Bắc của Việt Nam, nằm ở vùng đất địa đầu nguồn sông Hồng. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, Hòa Bình có nhiều đặc sản nổi tiếng khắp cả nước và một trong số đó chính là bún riêu cua đồng Chiềng Lề. ...

Chi tiết
Ảnh CÁCH LÀM SÚP GÀ THƠM NGON BỔ DƯỠNG

CÁCH LÀM SÚP GÀ THƠM NGON BỔ DƯỠNG

Món súp gà không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn là món ăn bổ dưỡng, rất có ích cho sức khỏe người dùng. Chẳng cần phải ra nhà hàng, chỉ cần một công thức đơn giản và vài bí quyết là bạn có thể trổ tài nấu nướng với món súp gà thơm ngon ngay tại nhà để gia đ ...

Chi tiết
Ảnh CÁCH LÀM LẨU ẾCH MĂNG CAY ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

CÁCH LÀM LẨU ẾCH MĂNG CAY ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Lẩu ếch măng cay hấp dẫn thực khách bởi nhiều người ưa chuộng bởi hương vị ngọt thơm của thịt ếch, vị cay cay của sa tế, chua chua của măng, hương lá lốt thơm nồng, đậm đà của nước dùng. Trong những ngày se lạnh, cả gia đình cùng quây quần bên nồi lẩu ếch ...

Chi tiết
Ảnh Tác dụng thần kỳ của quả dưới lưới ít ai biết

Tác dụng thần kỳ của quả dưới lưới ít ai biết

Dưa lưới là loại trái cây rất được ưu chuộng vì không chỉ ngon ngọt, thanh mát mà còn bổ dưỡng. Vậy ăn dưa lưới có tốt không? Những lợi ích của dưa lưới mang lại cho sức khỏe gồm những gì? ...

Chi tiết
Ảnh Mâm Cơm Cúng Rằm Tháng 7 Lễ Vu Lan

Mâm Cơm Cúng Rằm Tháng 7 Lễ Vu Lan

Rằm tháng 7 là một ngày lễ truyền thống của người Việt Nam, nó không chỉ là một ngày rằm thông thường mà còn là ngày lễ Vu Lan - ngày con cháu tỏ lòng hiếu kính với tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là ngày Xá tội vong nhân (hay còn gọi là lễ cúng cô hồn). ...

Chi tiết
Ảnh LẨU ỐC - TUYỆT VỜI KHI TRỜI SANG THU

LẨU ỐC - TUYỆT VỜI KHI TRỜI SANG THU

Khi mà những cơn nắng gắt của mùa hạ qua đi nhường chỗ cho tiết trời dịu nhẹ của mùa thu đang rục rịch tới, đó là lúc mà chúng ta lại có cớ để tụ tập với nhau quanh nồi lẩu. Trong tất cả các món lẩu, lẩu ốc là món ăn được nhiều người ưa thích nhất, lẩu ốc ...

Chi tiết
Ảnh NỘM ĐU ĐỦ BÒ KHÔ – KHAI VỊ THANH MÁT

NỘM ĐU ĐỦ BÒ KHÔ – KHAI VỊ THANH MÁT

Món nộm bò khô nếu ai đã từng thử qua chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon chuẩn vị phố cổ của nó, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi không thôi. Hãy cùng Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội làm ngay sau đây nhé. ...

Chi tiết
Ảnh TIỆC LIÊN HOAN - NGỖNG 7 MÓN

TIỆC LIÊN HOAN - NGỖNG 7 MÓN

Thịt ngỗng tuy không được thông dụng như những thực phẩm khác nhưng chúng cũng được rất nhiều người yêu thích. Nó có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như ớt, sả, cà rốt, nấm kim châm,…đề tạo nên nhiều món ăn thơm ngon. Ngỗng 7 món có gì đặc biệ ...

Chi tiết
Ảnh MÓN NHẬU CUỐI TUẦN: Cá lăng nướng muối ớt

MÓN NHẬU CUỐI TUẦN: Cá lăng nướng muối ớt

Các món về cá nói chung rất hợp với nướng và canh chua hay lẩu, như vậy cá sẽ không còn mùi tanh mà lại ăn rất ngon. Món cá lăng nướng muối ớt là một trong số những món cá nướng ngon ngất ngây, thơm hương vị đồng quê. ...

Chi tiết
Ảnh LẨU CUA ĐỒNG – THANH NGỌT, MÁT LÀNH CHO MÙA HÈ

LẨU CUA ĐỒNG – THANH NGỌT, MÁT LÀNH CHO MÙA HÈ

Lẩu cua đồng là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tại một số địa phương khác, món ăn này có tên gọi khác là lẩu đồng quê. Lẩu cua có tính mát, đầy chất dinh dưỡng và thơm ngon nên cuối tuần được các mẹ, các chị chế biến cho người thân. Dưới đây là ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ liên hoan tại nhà ở Dịch Vọng

Dịch vụ nấu cỗ liên hoan tại nhà ở Dịch Vọng

Rất nhiều gia đình nhỏ vào những ngày giỗ, cúng gia tiên hay đơn giản hơn là chính trong những buổi liên hoan, tiệc tùng nhỏ đều mong muốn có một mâm cỗ đầy đặn, đủ các món như gà, xôi, rượu, thịt...nhưng lại quá bận rộn vì phải lo cho những thủ tục khác, ...

Chi tiết
Ảnh Bò nướng xiên que chua cay

Bò nướng xiên que chua cay

Sự đa dạng của món ăn luôn giúp chúng ta thấy ngon miệng khi ngồi vào bữa cơm, hôm nay các bạn hãy thay đổi chút khẩu vị cùng món bò nướng xiên chua cay này nhé, món ngon và rất bổ dưỡng, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một bữa tiệc như ý, các bạn hãy cùng Nấu cỗ tại nhà xem cách làm nhé. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911 21 24 68
.
.
.
.