Món ngon sườn sụn rang giòn

Món ngon sườn sụn rang giòn

Món ngon sườn sụn rang giòn
Là một trong những món ăn khi đi các nhà hàng hay quán ăn nào bạn cũng có thể gọi, sườn sụn rang muối giòn ngon dễ ăn và dễ làm. Học cách làm món ăn trên với các đầu bếp của dịch vụ nấu cỗ ngon giá rẻ tại nhà ở hà nội ngay bây giờ

A. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 70gr bột chiên giòn
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- Phần muối gạo rang: 50gr gạo; 2 lá chanh; 1 muỗng canh sả thái lát; 1/2 muỗng cà phê ớt khô; 1 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu.
- 500gr sườn sụn heo
- 1 muỗng cà phê nước mắm
B. Cách làm chi tiết
Bước 1: Rửa sạch sụn với nước ấm, rồi đem sụn heo chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, thấm khô. Ướp sụn với các gia vị như đường, tiêu, muối, nước mắm trộn đều để 20 phút cho thịt thấm. Sau đó cho sụn vào túi nilon cùng bột chiên giòn xóc đều. Cho gạo, lá chanh và sả vào nồi hoặc chảo, rang ở mức lửa hơi thấp. Khi thấy gạo vàng thơm thì tắt bếp, để nguội.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng ít sụn vào chiên với lửa vừa. Khi thấy sụn heo có vỏ vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Sau đó cho gạo, lá chanh, gừng và ớt khô vào máy xay nát. Cho muối gạo rang ra âu.

Bước 3: Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng, cho nguyên liệu gạo rang vào chảo cùng muối, tiêu xào sơ. Sau đó cho sụn vào xóc đều là hoàn tất quá trình nấu ăn
Lưu ý khi chế biến món sườn sụn rang muối là nên chọn đoạn sụn ở thăn lưng lợn, vừa ngon, vừa ròn lại dễ ăn. Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu quá trình chế biến món ăn trên nào, hãy mua và thực hiện cho cả nhà dùng bữa.

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai – Nấu cỗ chuyên nghiệp, phục vụ tận tâm

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai – Nấu cỗ chuyên nghiệp, phục vụ tận tâm

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, chuyên nghiệp. Đội ngũ tận tâm giúp bạn dễ dàng tổ chức mâm cỗ giỗ trọn vẹn, tạo nên không gian ấm cúng và trân trọng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân – Đặt cỗ dễ dàng, giao nhanh trong ngày

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân – Đặt cỗ dễ dàng, giao nhanh trong ngày

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân mang đến trải nghiệm tiện lợi với quá trình đặt cỗ dễ dàng và giao hàng nhanh chóng trong ngày. Một lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc trọn vẹn, ấm cúng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy – Mâm cỗ đẹp, đồ ăn ngon, giá hợp lý

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy – Mâm cỗ đẹp, đồ ăn ngon, giá hợp lý

Tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy với mâm cỗ đẹp mắt, đồ ăn ngon và giá cả hợp lý. Khám phá ngay để có bữa cỗ trọn vẹn, ấm cúng bên gia đình mà không cần lo lắng về chuẩn bị! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ – Phục vụ tận nơi, đúng giờ, đúng món

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ – Phục vụ tận nơi, đúng giờ, đúng món

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ uy tín, chất lượng? Chúng tôi cam kết phục vụ tận nơi, đúng giờ, đảm bảo chuẩn từng món ăn, giúp bạn có một bữa giỗ hoàn hảo và đáng nhớ. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hai Bà Trưng – Cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia ngon khó cưỡng

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hai Bà Trưng – Cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia ngon khó cưỡng

Đang lên kế hoạch cho một bữa cỗ giỗ tại quận Hai Bà Trưng mà chưa biết bắt đầu từ đâu? Khám phá ngay những dịch vụ cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia với hương vị hấp dẫn và chất lượng khó cưỡng! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa – Gọi là có, đầy đủ mâm cỗ như ý

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa – Gọi là có, đầy đủ mâm cỗ như ý

Tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa? Chúng tôi mang đến mâm cỗ giỗ chu đáo, đầy đủ như ý muốn. Gọi là có, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có bữa tiệc ấm cúng, trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm – Dịch vụ uy tín, món ngon chuẩn đám tiệc

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm – Dịch vụ uy tín, món ngon chuẩn đám tiệc

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm đảm bảo uy tín với những món ăn ngon chuẩn đám tiệc. Tận hưởng sự tiện lợi và chuyên nghiệp, cùng không gian ấm cúng bên gia đình mà không cần lo lắng về việc nấu nướng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình – Trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình – Trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình mang đến giải pháp trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống. Tiết kiệm thời gian, công sức, hãy để chúng tôi làm nên mâm cỗ trang trọng cho ngày giỗ của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Kim Văn Kim Lũ – Tiệc trọn gói, phục vụ tận căn hộ

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Kim Văn Kim Lũ – Tiệc trọn gói, phục vụ tận căn hộ

Đang sống tại Chung Cư Kim Văn Kim Lũ và cần dịch vụ nấu cỗ tiện lợi? Chúng tôi cung cấp tiệc trọn gói, phục vụ tận căn hộ. Đảm bảo chất lượng và sự tiện dụng, hãy liên hệ ngay hôm nay! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Tecco Tower Thanh Trì – Gói trọn bữa tiệc ấm cúng

Nấu cỗ tại Chung Cư Tecco Tower Thanh Trì – Gói trọn bữa tiệc ấm cúng

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Tecco Tower Thanh Trì, nơi mang đến trải nghiệm bữa tiệc ấm cúng ngay tại nhà bạn. Với sự phục vụ chu đáo và chất lượng món ăn tuyệt hảo, bạn sẽ có một bữa tiệc hoàn hảo. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư The Vesta – Mâm cỗ vừa ngon vừa đẹp mắt

Nấu cỗ tại Chung Cư The Vesta – Mâm cỗ vừa ngon vừa đẹp mắt

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Vesta, nơi mang đến những mâm cỗ vừa ngon vừa đẹp mắt. Tận hưởng không gian ấm cúng với bữa tiệc hoàn hảo, hấp dẫn cả về hương vị và thị giác. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Sky Central Lê Đức Thọ – Phong cách hiện đại, món ăn truyền thống

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Sky Central Lê Đức Thọ – Phong cách hiện đại, món ăn truyền thống

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Sky Central Lê Đức Thọ, nơi tinh hoa ẩm thực truyền thống hòa quyện phong cách hiện đại. Trải nghiệm bữa tiệc ngon miệng và tiện lợi ngay tại không gian sống của bạn. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.