Nấu Cỗ Tân Gia ở Đống Đa 4 mâm nhà anh Thành

Thư mục MẸO HAY ẨM THỰC
Lượt xem 678
Last Updated 01/01/1900

Ngày 26/08/2020 nấu cỗ tại nhà ở hà nội mới làm xong 4 mâm cỗ tân gia nhà anh Thành ở địa chỉ 21B Hoàng Cầu quận Đống Đa nhân dịp anh chuyển sang nhà mới sinh sống khang trang,đầy đủ tiện nghi và thuận tiện cho công việc cũng như học tập con cái anh

Thông tin khách hàng đặt tiệc:

Tên khách: Anh Thành

Địa chỉ: 21B Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội

Thời gian: 18h00, ngày 26/08/2020

Số mâm: 4 mâm

Hình thức: Cỗ tân gia

Thực Đơn:1,435,000 đ/mâm

1. Gà hấp lá chanh: 220k

2. Tôm chiê bơ tỏi: 300k

3. Bê tái chanh: 155k

4. Nộm hoa chuối tai heo: 80k

5. Ngô chiên: 40k

6. Xôi vò hạt sen: 55k

7. Cá tầm rang muối: 210k

8. Canh sụn cá tầm nấu canh chua + bún: 95k

9. Củ quả luộc thập cẩm: 45k

10. Bò sốt tiêu đen + bánh bao: 235k

Ảnh: Một số món ăn trong mâm cỗ tân gia nhà anh

Theo nhiều người thì tổ chức tân gia nhà như một mâm tiệc như một lời thông báo ngắn gọn với bà con, bạn bè đến để ăn mừng và chung vui cùng với mình. Sau khi xây dựng hoặc mua được một căn nhà mới.

Theo quan niệm, mua hoặc xây dựng một căn nhà là một cột mốc đánh dấu một khởi đầu an cư lạc nghiệp dành cho con người. Việc có được một chỗ ở khang trang, cố định giúp cho gia chủ ổn định cuộc sống

Xét về mặt phong thủy, đây là một cách để làm cho căn nhà ấm áp: thông thường, nhà mới không có người ở nên rất lạnh lẽo vì thiếu hơi người. Vì thế rủ bạn bè đến tụ tập, vừa là thân mật, mặt khác mang đến nhiều hơi người, tăng thêm vận khí tốt. Nếu một căn phòng quanh năm không có người ở, khí lạnh trầm trầm, dù không bị phá hoại gì thì cũng rất nhanh biến thành hoang phế.

Ảnh: Khách mời các bác họ nội

Ngôi nhà có người ở luôn tràn đầy sinh khí.Đó là sự khác biệt giữa nhà hoang vắng và nhà có người.Chính vì vậy cho dù gia chủ có mua hay thuê nhà hoặc ngôi nhà rộng hay hẹp cũng đừng nên dựa vào điều đó mà có tổ chức tiệc tân gia hay không vì về góc độ phong thủy hay góc độ về mối quan hệ tình cảm giữa người với người tân gia là một nghi thức vô cùng quan trọng.Theo quan niệm dân gian những ngôi nhà có nhiều người ở thường sẽ vượng lộc tài khí tạo ra sự ấm cúng mang lại những điều may mắn cho gia chủ.Chính vì vậy tùy thuộc vào điều kiện tài chính mỗi người và mối quan hệ gia đình xã hội.Khi chuyển tới một ngôi nhà mới thì gia chủ nên tổ chức tiệc tân gia dù chỉ là mâm cúng ông bà tổ tiên nhập trạch để báo cáo với Thần Thổ Địa