Nấu cỗ với món thịt bò hầm đậu vang

Nấu cỗ với món thịt bò hầm đậu vang

Nấu cỗ với món thịt bò hầm đậu vang
Thịt bò  là thực phẩm gia súc phổ biến trên thế giới, cùng với thịt lợn, được chế biến và sử dụng theo nhiều cách, trong nhiều nền văn hoá và tôn giáo khác nhau, cùng với thịt lợn và thịt gà, thịt bò là một trong những loại thịt được con người sử dụng nhiều nhất. Ở Việt Nam thịt bò được sử dụng nhiều trong mỗi bữa cơm gia đình và trong bữa cỗ, hôm nay Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội giới thiệu đến các bạn cách làm món thịt bò hầm đậu vang cho bữa cỗ tại gia hoặc dùng trong gia đình

1. Nguyên liệu
– dầu điều, bột năng
– rau mùi, tỏi
– cà rốt : 2 củ
– tương cà : 1 hộp
– dừa siêm : 1 quả
– các loại gia vị như : mắm, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn
– bắp bò : 1kg
– đậu trắng : 200g
– đậu hà lan : 100g
2. Cách làm
Bước 1: Sau khi mua bắp bò về các bạn đem đi rửa sạch và thái thành từng khúc vừa ăn để khi hầm thịt sẽ nhanh chín hơn. Tiếp theo các bạn ướp vào phần thịt bò vừa thái 3 thìa cà phê muối + 3 thìa cà phê đường + 2 thìa cà phê hạt nêm + 3 thìa cà phê tiêu + 3 thìa dầu ăn + 4 thìa cà phê dầu điều rồi tiến hành trộn đều tất cả cá gia vị lên và để trong khoảng 40 phút cho thịt được thấm đều.
Bước 2: Cà rốt rửa sạch gọt vỏ và thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Các bạn có thể tỉa hoa để món ăn hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Đậu các bạn cũng rửa sạch sau đó cho vào ngâm với một ít muối pha loãng như vậy khi hầm thì đậu sẽ rất nhanh chín. Sau đó đun nóng rồi cho thêm 2 thìa tỏi băm vào và phi thơm. Tiếp đó cho thịt bò vào xào cùng để các gia vị được ngấm đều vào từng miếng thịt. Sau đó các bạn cho vào một hộp tương vào xào cùng thịt bò

Bước 3: đổ nước dừa xiêm vào hầm sao cho sấp mặt thịt. Sau đó đậy vung và hầm thịt. Để thịt bắp bò được chín mềm thì khi sôi các bạn nên cho hầm với lửa nhỏ. Sau khi thịt đã chín mềm thì cho cà rốt và đậu vào hầm cùng. Bạn hầm đến khi thấy hạt đậu và cà rốt chín mềm là được.
Nâu cỗ với món thịt bò hầm đậu vang đặc biệt công phu và tỉ mỉ, rất lâu nhưng bù lại mọi người lại có được món ăn rất ngon và khác những vị trước thường làm.
Hãy áp dụng và thực hiện ngay nào!

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh nấu cỗ mùng 1 tết tại nhà

nấu cỗ mùng 1 tết tại nhà

Khám phá bí quyết nấu cỗ mùng 1 Tết tại nhà độc đáo và truyền thống. Từ cách chọn nguyên liệu tươi ngon đến công thức món ăn hấp dẫn, biến căn bếp của bạn thành nơi khởi đầu năm mới trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh nấu cỗ mừng năm mới

nấu cỗ mừng năm mới

Chào đón năm mới với mâm cỗ truyền thống hấp dẫn, ngập tràn hương vị quê hương! Hãy cùng khám phá bí quyết nấu cỗ mừng năm mới, tạo sự gắn kết gia đình và khởi đầu năm mới an lành, hạnh phúc. ...

Chi tiết
Ảnh dịch vụ nấu cỗ ngày tết tại nhà

dịch vụ nấu cỗ ngày tết tại nhà

Đón Tết trọn vẹn với dịch vụ nấu cỗ tại nhà chuyên nghiệp. Tiết kiệm thời gian, thực đơn đa dạng, đảm bảo an toàn vệ sinh, dịch vụ của chúng tôi sẽ giúp bạn tận hưởng ngày Tết ấm cúng bên gia đình. ...

Chi tiết
Ảnh nấu cỗ tết nguyên đán trọn gói

nấu cỗ tết nguyên đán trọn gói

Khám phá dịch vụ nấu cỗ Tết Nguyên Đán trọn gói, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống và tiện lợi. Chia sẻ bí quyết tổ chức bữa tiệc Tết hoàn hảo cùng gia đình mà không phải lo lắng về công việc bếp núc. ...

Chi tiết
Ảnh dịch vụ nấu cỗ giỗ uy tín

dịch vụ nấu cỗ giỗ uy tín

Tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ uy tín, chất lượng cho ngày giỗ tổ tiên thêm ý nghĩa và trọn vẹn? Hãy để chúng tôi giúp bạn chuẩn bị mâm cỗ hoàn hảo, tôn vinh nét đẹp truyền thống với sự tận tâm và chuyên nghiệp. ...

Chi tiết
Ảnh thực đơn nấu cỗ giỗ tại nhà

thực đơn nấu cỗ giỗ tại nhà

Bạn đang tìm kiếm thực đơn nấu cỗ giỗ tại nhà đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng? Khám phá ngay những gợi ý món ăn truyền thống, tiết kiệm thời gian và chi phí cho ngày giỗ ý nghĩa! ...

Chi tiết
Ảnh nấu cỗ giỗ số lượng lớn tại nhà

nấu cỗ giỗ số lượng lớn tại nhà

Bạn đang đau đầu tìm cách nấu cỗ giỗ số lượng lớn tại nhà sao cho tiết kiệm và chu đáo? Khám phá ngay bí quyết bài trí thực đơn hấp dẫn cùng mẹo nấu nướng hiệu quả, đảm bảo hài lòng mọi thực khách! ...

Chi tiết
Ảnh nấu cỗ giỗ ngon hà nội

nấu cỗ giỗ ngon hà nội

Khám phá bí quyết nấu cỗ giỗ ngon Hà Nội với các món đặc trưng và hương vị độc đáo. Tìm hiểu cách chuẩn bị mâm cỗ hấp dẫn, ghi điểm trong lòng gia đình và khách quý ngay hôm nay! ...

Chi tiết
Ảnh nấu cỗ giỗ mặn tại nhà

nấu cỗ giỗ mặn tại nhà

"Nấu cỗ giỗ mặn tại nhà" không chỉ là hành trình chuẩn bị mâm cỗ chất lượng từ những nguyên liệu truyền thống, mà còn là cách bày tỏ lòng kính nhớ tổ tiên qua ẩm thực đặc sắc, mang đậm bản sắc văn hóa Việt. ...

Chi tiết
Ảnh nấu cỗ giỗ chay tại nhà

nấu cỗ giỗ chay tại nhà

Tổ chức nấu cỗ giỗ chay tại nhà không chỉ tôn vinh giá trị truyền thống mà còn mang đến món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe. Khám phá bí quyết nấu cỗ giỗ chay hấp dẫn, phù hợp cho mọi dịp. ...

Chi tiết
Ảnh nấu cỗ giỗ truyền thống tại nhà

nấu cỗ giỗ truyền thống tại nhà

Khám phá nghệ thuật "nấu cỗ giỗ truyền thống tại nhà" với những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Tận hưởng không khí ấm áp gia đình qua từng món cỗ ngon miệng, mang lại trải nghiệm trọn vẹn và ý nghĩa. ...

Chi tiết
Ảnh dịch vụ nấu cỗ giỗ giá rẻ

dịch vụ nấu cỗ giỗ giá rẻ

Dịch vụ nấu cỗ giỗ giá rẻ mang đến giải pháp tiện lợi cho ngày giỗ của gia đình bạn. Chuyên nghiệp, thực đơn đa dạng cùng mức giá hợp lý, đảm bảo bữa cơm cỗ truyền thống trọn vẹn, ý nghĩa. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.