Những đặc sản nổi tiếng Thanh Hoá

Những đặc sản nổi tiếng Thanh Hoá

Những đặc sản nổi tiếng Thanh Hoá
Thanh Hoá là tỉnh có diện tích và dân số đông nhất nước ta, ngoài dịch vụ thuê nấu cỗ cưới tại nhà, làm tiệc buffet thì nơi đây còn rất nhiều sản vật đặc sản có thể kể đến như

1. Gỏi cá nhệch

Gỏi cá nhệch là món ngon nức tiếng ở vùng quê Nga Sơn của tỉnh Thanh. Món ăn khiến người ta nhớ đến cả một vùng xứ sở bởi gỏi nhệch ở đây mang nét vị riêng có. Nếu những nơi khác ăn gỏi kèm mắm tôm, nước mắm thì điểm nhấn cho gỏi cá Nga Sơn chính là chẻo nhệch. Chẻo ăn cùng gỏi cá là bí quyết làm nên sự khác biệt, được chế biến từ xương cá giã nhuyễn chưng cùng mẻ chua và các loại gia vị đặc trưng khác. Chẻo bày ra bát nhỏ, có màu đỏ sậm, đặc sánh, đậm đà, váng mỡ và thơm nức mũi.

2. Bánh gai Thọ Xuân

 Bánh gai được gói bằng lá chuối khô, hấp chín trong vòng 2 giờ. Chiếc bánh gai đạt chuẩn phải mịn và thơm ngon, có vị dẻo thơm của lá gai và gạo nếp, hương thơm của dầu chuối, vị ngọt của mật mía, mùi thơm thanh dịu của đậu, vị béo ngậy của thịt, mùi thơm thoảng của vừng và hương vị tự nhiên của lá chuối khô.

Bánh gai Tứ Trụ hay bánh gai làng Mía là loại bánh đặc sản của làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân. Nguyên liệu bánh gai chia thành hai phần gồm vỏ và nhân. Trong đó, vỏ chỉ gồm gạo nếp và lá gai còn phần nhân có mỡ lợn, đậu xanh, dừa và hạt sen.

3. Mắm tép

Tép được bắt ở khúc sông Hoạt mới cho nước cốt thơm ngon, khi bắt về được ủ cả năm trời mới mang ra dùng. Người làng Đình Trung có bí quyết riêng để nước mắm rót ra có màu ánh vàng, sóng sánh như mật ong, thơm hương quyến rũ

Mắm tép của người làng Đình Trung ở Hà Yên, huyện Hà Trung xưa kia có mắm tép là thứ đặc sản tiến vua ngon nổi danh khắp chốn.


4. Nem chua

Bạn có thể tìm đến nhà nem Gốc Đa, Vũ Linh, nem bà Thường, bà Năm hay trên vỉa hè các phố Đinh Lễ, Tô Vĩnh Diện, Ngọc Trạo… để thưởng thức.

Nem chua là đặc sản nổi tiếng gợi nhớ tới vùng quê đầu miền Trung nắng gió. Được làm từ thịt sống, bì lợn cùng các gia vị như tiêu, tỏi, ớt cho lên men đến chín, khi ăn có vị chua dịu đậm đà, từ chiếc nem chua cổ truyền, người dân Thanh Hóa sáng tạo ra rất nhiều loại và cách chế biến, thưởng thức khác nhau. 

Vùng đất sứ Thanh nổi tiếng với những con người đầy nghị lực, nơi đây có khí hậu khắc nghiệt nhưng cũng là điểm nổi tiếng với những đặc sản được đông đảo người dân cả nước yêu thích

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Vĩnh Quỳnh – Chuyên nấu cỗ cưới, cúng giỗ, tân gia

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Vĩnh Quỳnh – Chuyên nấu cỗ cưới, cúng giỗ, tân gia

Chào mừng bạn đến với dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Vĩnh Quỳnh. Chúng tôi chuyên cung cấp các mâm cỗ cưới, cúng giỗ và tân gia chất lượng, đảm bảo ngon miệng và phong phú, đáp ứng nhu cầu của mọi gia đình. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Vạn Phúc – Tiệc ngon, tổ chức chuyên nghiệp tại nhà

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Vạn Phúc – Tiệc ngon, tổ chức chuyên nghiệp tại nhà

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Vạn Phúc? Chúng tôi cam kết mang đến tiệc ngon, tổ chức chuyên nghiệp ngay tại nhà, giúp bạn tận hưởng buổi lễ trang trọng và tiết kiệm thời gian. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tứ Hiệp – Gọn nhẹ, sạch sẽ, ngon miệng từng món

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tứ Hiệp – Gọn nhẹ, sạch sẽ, ngon miệng từng món

Tổ chức nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Tứ Hiệp đã trở nên tiện lợi hơn bao giờ hết với dịch vụ gọn nhẹ, sạch sẽ và đảm bảo mỗi món ăn đều thơm ngon, hấp dẫn. Cùng khám phá bí quyết nấu cỗ giỗ hoàn hảo. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Thanh Liệt – Dịch vụ uy tín, món ngon đúng điệu

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Thanh Liệt – Dịch vụ uy tín, món ngon đúng điệu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Thanh Liệt, nơi uy tín và chất lượng gặp gỡ trong từng món ăn ngon đúng điệu. Mang đến bữa tiệc tươm tất, trọn vẹn với hương vị đậm đà, truyền thống. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tân Triều – Không lo bếp núc, tiệc vẫn trọn vẹn

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tân Triều – Không lo bếp núc, tiệc vẫn trọn vẹn

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Tân Triều sẽ giúp bạn tận hưởng ngày giỗ mà không phải lo bếp núc. Đội ngũ chuyên nghiệp cam kết mang đến bữa tiệc trọn vẹn, đậm chất truyền thống và hương vị khó quên. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tam Hiệp – Tiệc ngon, phục vụ tận tâm tại nhà bạn

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tam Hiệp – Tiệc ngon, phục vụ tận tâm tại nhà bạn

Tận hưởng dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tam Hiệp với những món ăn ngon, hấp dẫn. Chúng tôi cam kết phục vụ tận tâm, mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo ngay tại ngôi nhà của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tả Thanh Oai – Hương vị truyền thống, phong cách hiện đại

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Tả Thanh Oai – Hương vị truyền thống, phong cách hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Tả Thanh Oai với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và phong cách hiện đại. Tận hưởng bữa ăn ý nghĩa với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, chuyên nghiệp. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Ngũ Hiệp – Phù hợp mọi dịp, từ lễ đến cưới hỏi

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Ngũ Hiệp – Phù hợp mọi dịp, từ lễ đến cưới hỏi

Tổ chức nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Ngũ Hiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn mang đến bữa ăn ngon miệng và đẹp mắt. Dịch vụ phù hợp cho mọi dịp từ lễ giỗ đến cưới hỏi, đảm bảo sự hài lòng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Ngọc Hồi – Trọn gói từ A-Z, tiết kiệm thời gian

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Ngọc Hồi – Trọn gói từ A-Z, tiết kiệm thời gian

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Ngọc Hồi với dịch vụ trọn gói từ A-Z giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Khám phá cách tổ chức cỗ giỗ hoàn hảo, chu đáo mà vẫn tiện lợi và dễ dàng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Liên Ninh – Món ngon ba miền, phục vụ chuyên nghiệp

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Liên Ninh – Món ngon ba miền, phục vụ chuyên nghiệp

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Liên Ninh với các món ngon ba miền. Chúng tôi cam kết phục vụ chuyên nghiệp, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, trọn vẹn và ý nghĩa cho gia đình bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Hữu Hòa – Tiệc gia đình, lễ cúng trọn gói tận tâm

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Hữu Hòa – Tiệc gia đình, lễ cúng trọn gói tận tâm

Tìm hiểu dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Hữu Hòa, nơi tiệc gia đình và lễ cúng được tổ chức trọn gói với sự tận tâm. Đảm bảo bạn sẽ hài lòng với sự chuẩn bị chu đáo và chuyên nghiệp. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Duyên Hà – Đặt nhanh, giao tận nơi, món ngon trọn vẹn

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Duyên Hà – Đặt nhanh, giao tận nơi, món ngon trọn vẹn

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà xã Duyên Hà mang đến sự tiện lợi tối đa. Đặt nhanh chóng, giao tận nơi, đảm bảo món ngon trọn vẹn, giúp bạn dễ dàng tổ chức lễ giỗ trang trọng và ấm cúng hơn bao giờ hết. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.