Nộm dọc mùng đậu phụ- món thanh mát cho bữa tiệc gia đình

Nộm dọc mùng đậu phụ- món thanh mát cho bữa tiệc gia đình

Nộm dọc mùng đậu phụ- món thanh mát cho bữa tiệc gia đình

Đến với nguyên liệu hết sức dân dã và rẻ, ngày hôm nay dọc mùng sẽ góp mặt với chúng ta trong 1 món nộm hấp dẫn. Giòn – ngọt – độc đáo – mới lạ sẽ là những điều tuyệt vời mà bạn sẽ được khám phá chỉ trong tích tắc nữa thôi. Món nộm này còn rất phù hợp cho bữa tiệc gia đình, món ngon này sẽ át đi dầu mỡ của món thịt các bạn nhé. Nào các bạn cùng Dịch vụ nấu cỗ tại nhà làm món ngon này nhé.

 

Nguyên liệu:
4 bìa đậu phụ
5 cây dọc mùng
1 quả chanh, 1-2 quả ớt
1/2 chén lạc rang
Rau thơm các loại: Mùi tàu, bạc hà, húng quế, kinh giới
Gia vị: Bột canh, hạt tiêu, đường, muối
Cách làm:
1. Dọc mùng mua về bạn đem tước vỏ, thái lát chéo rồi rắc muối vào. Trộn và bóp đều rồi để dọc mùng chừng 25-30 phút, đem dọc mùng đi rửa lại với nước sạch
Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho chút muối vào nồi, cho dọc mùng vào chần qua rồi vớt ra vắt ráo nước.
2. Với rau thơm, bạn nhặt và rửa sạch, đem thái nhỏ chừng 1 cm và cho ra đĩa.
–   Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt, loại bỏ hạt chanh.
–   Lạc rang chà vỏ và cho vào cối giã dập sơ.
–   Đậu phụ luộc chín, để nguội và cắt miếng nhỏ.
–   Ớt rửa sạch, 1 quả thái lát, 1 quả tỉa hoa.
3.Trộn nộm
Cho dọc mùng ra tô, thêm nước cốt chanh + 3 cafe bột canh + 2 cafe hạt tiêu + 3 cafe đường + ớt cắt lát, trộn đều và để dọc mùng nghỉ chừng 5 phút cho ngấm gia vị.
4. Bước tiếp là cho rau thơm vào trộn đều.
Sau khi đã cho rau thơm, bạn tiếp tục đến với đậu phụ nhé, trộn đều và để chừng 15 phút để đậu phụ ngấm gia vị và hòa hương cùng vị thơm của các loại rau.
5. Cuối cùng là cho lạc rang vào đảo đều và cho món nộm ra đĩa.
Từ những nguyên liệu hết sức dân dã, với sự kết hợp mới mẻ này hứa hẹn món nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất đấy nhé.
Món ngon đã hoàn thành rồi, Các bạn bày ra đĩa sâu lòng và trang trí như hình ảnh nhé.
Chúc các bạn thành công. Nếu gia đình bạn đang có công việc chuẩn bị có tiệc hãy để Dịch vụ đặt cỗ tại nhà làm món ngon này nhé.
Cảm ơn các bạn

 

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Xuân La - Cỗ Tươi Ngon, Đậm Vị Truyền Thống

Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Xuân La - Cỗ Tươi Ngon, Đậm Vị Truyền Thống

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Xuân La, nơi mang đến bữa tiệc tươi ngon, đậm đà phong vị truyền thống. Đặt tiệc dễ dàng, tiết kiệm thời gian và tận hưởng những món ăn tinh túy ngay tại nhà. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Tứ Liên - Dịch Vụ Nấu Cỗ Ngon, Uy Tín, Giao Tận Nơi

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Tứ Liên - Dịch Vụ Nấu Cỗ Ngon, Uy Tín, Giao Tận Nơi

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Tứ Liên mang đến những bữa tiệc ngon, uy tín và tiện lợi. Chúng tôi cam kết giao tận nơi, phục vụ đa dạng món ăn, đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý cho khách hàng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Thụy Khuê – Tiệc Cỗ Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị Đặc Sắc

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Thụy Khuê – Tiệc Cỗ Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị Đặc Sắc

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Thụy Khuê, nơi biến mỗi bữa tiệc thành trải nghiệm sang trọng. Với hương vị đặc sắc và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, bạn sẽ hài lòng tuyệt đối. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Quảng An – Nấu Cỗ Cho Các Dự Tiệc Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Quảng An – Nấu Cỗ Cho Các Dự Tiệc Sang Trọng, Đảm Bảo Hương Vị

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Quảng An, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho các buổi tiệc sang trọng. Đảm bảo hương vị tuyệt hảo và thiết kế món ăn đẹp mắt từ đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Phú Thượng – Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Tốt Nhất, Chất Lượng Tuyệt Vời

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Phú Thượng – Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Tốt Nhất, Chất Lượng Tuyệt Vời

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ tại nhà chất lượng tại Phường Phú Thượng? Chúng tôi cung cấp giải pháp nấu cỗ tuyệt vời với đội ngũ chuyên nghiệp, đảm bảo bữa tiệc của bạn sẽ thành công mỹ mãn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Nhật Tân – Đặt Nấu Cỗ Tiệc Tại Nhà, Thực Đơn Phong Phú

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Nhật Tân – Đặt Nấu Cỗ Tiệc Tại Nhà, Thực Đơn Phong Phú

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Nhật Tân với thực đơn phong phú và đa dạng. Đặt tiệc dễ dàng, thuận tiện, mang đến bữa tiệc hoàn hảo cho gia đình và bạn bè ngay tại ngôi nhà của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Bưởi – Mang Đến Những Món Ngon Cho Mọi Dự Tiệc Tại Nhà

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Bưởi – Mang Đến Những Món Ngon Cho Mọi Dự Tiệc Tại Nhà

Nấu cỗ tại nhà Phường Bưởi là giải pháp hoàn hảo cho những bữa tiệc ấm cúng, mang đến các món ngon chuẩn vị, hấp dẫn. Tận hưởng dịch vụ chu đáo, chất lượng, biến mỗi bữa ăn thành một trải nghiệm đáng nhớ. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Yên Hòa – Tiệc Cỗ Chất Lượng, Đặc Sản Ngon Lành

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Yên Hòa – Tiệc Cỗ Chất Lượng, Đặc Sản Ngon Lành

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Yên Hòa, nơi mang đến các bữa tiệc chất lượng với đặc sản ngon lành. Liên hệ ngay để trải nghiệm ẩm thực độc đáo, phù hợp mọi dịp kỷ niệm của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Trung Hòa – Dịch Vụ Nấu Cỗ Tiện Lợi, Thực Đơn Phong Phú

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Trung Hòa – Dịch Vụ Nấu Cỗ Tiện Lợi, Thực Đơn Phong Phú

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tiện lợi tại nhà phường Trung Hòa với thực đơn phong phú, chất lượng. Tiết kiệm thời gian, công sức, bạn sẽ được tận hưởng những bữa tiệc hoàn hảo ngay tại căn bếp thân quen. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Quan Hoa – Tiệc Cỗ Sang Trọng, Mang Đến Hương Vị Tươi Mới

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Quan Hoa – Tiệc Cỗ Sang Trọng, Mang Đến Hương Vị Tươi Mới

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà Phường Quan Hoa, nơi mang đến những bữa tiệc cỗ sang trọng với hương vị tươi mới. Đảm bảo trải nghiệm ẩm thực độc đáo, phù hợp cho mọi sự kiện đặc biệt của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Nghĩa Tân – Món Ăn Ngon Miệng Cho Mọi Dịp Tiệc Tại Nhà

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Nghĩa Tân – Món Ăn Ngon Miệng Cho Mọi Dịp Tiệc Tại Nhà

Bạn đang cần chuẩn bị món ăn ngon miệng cho mọi dịp tiệc tại nhà? Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Nghĩa Tân với thực đơn đa dạng, hấp dẫn, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho gia đình bạn! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Nghĩa Đô – Dịch Vụ Nấu Cỗ Đẳng Cấp, Đảm Bảo Sự Hài Lòng

Nấu Cỗ Tại Nhà Phường Nghĩa Đô – Dịch Vụ Nấu Cỗ Đẳng Cấp, Đảm Bảo Sự Hài Lòng

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà phường Nghĩa Đô mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, quý khách sẽ hài lòng với hương vị tinh tế và chuẩn bị chu đáo, giúp bữa tiệc của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.