Nộm đu đủ thịt gà món khai vị bữa tiệc mùa hè

Nộm đu đủ thịt gà món khai vị bữa tiệc mùa hè

Nộm đu đủ thịt gà món khai vị bữa tiệc mùa hè
 Nộm đu đủ có thể làm kèm với nhiều món ngon như thịt tai heo, khô bò… , Hôm nay đặt tiệc tại nhà Hưng Thịnh xin giới thiệu các bạn cách làm nộm đu đủ mới với thịt gà cực kỳ thơm ngon, chua giòn cho những bữa tiệc liên hoan vào mùa hè nóng bức này.

 Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200 gram thịt ức gà
1 quả đu đủ xanh
100ml giấm gạo
3 tép tỏi băm nhỏ
1 củ cà rốt
3 quả ớt sừng
50 gram lạc rang giã nhỏ
Mắm, muối, đường
Rau răm, húng lủi
Cách làm:
Bước 1: Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi luộc với nước lạnh, cho ít muối luộc thịt cho ngon. Nước sôi, vớt miếng gà ra cho ngâm vào tô nước đá cho thịt gà săn lại. Sau đó vớt thịt gà ra, xé nhỏ.
Bước 2: Với đu đủ xanh, các bạn nên chọn quả đu đủ hơi ươm vàng, chưa chín nhưng cũng không xanh quá, chọn quả như vậy, nộm sẽ giòn và ngon hơn. Thái vỏ đu đủ, rửa sạch, bào vỏ dạng sợi, đem ngâm vào tô nước có pha chút giấm và muối để vỏ trắng và giòn hơn. Ngâm với nước 10 phút rồi vớt ra rổ, để ráo.
Bước 3: Cà rốt rửa sạch bào vỏ dạng sợi. Ớt sừng thái sợi, để dành một ít băm nhỏ trộn nước nộm. Rau răm và húng lủi rửa sạch, thái vừa, không cần nhỏ quá.
Bước 4: Làm nước trộn nộm bằng cách cho 5 muỗng canh giấm gao, 4 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh đường. Cho tỏi và ớt bằm vào nước nộm, khuấy đều.
Bước 5: Trộn nộm đu đủ như sau: cho phần đu đủ, cà rốt và gà xé sợi vào thau trộn đều, cho thêm 4 muỗng canh nước trộn nộm cùng với rau răm, húng lủi thái nhỏ, 1/2 ớt sợi và 1/2 lạc rang giã nhỏ, dùng đũa trộn đều.
Bước 6: Bày nộm đu đủ ra dĩa lòng sâu, rắc 1/2 ớt sợi và 1/2 lạc rang giã ngỏ còn lại lên nộm đu đủ để trang trí rồi thưởng thức!
Món nộm đu đủ với thịt gà có vị giòn, đậm đà gia vị, nước trộn nôm chua chua ngọt ngọt, thịt gà mềm ăn rất ngon. Đặc biệt món nộm này cũng là món khai vị cho bữa tiệc vào thời tiết nóng bức mùa hè này.


Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hà Đông – Cỗ ngon chuẩn vị, đặt trước nhận ngay

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hà Đông – Cỗ ngon chuẩn vị, đặt trước nhận ngay

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hà Đông? Hãy để chúng tôi mang đến cho bạn những món ăn ngon, chuẩn vị, chỉ cần đặt trước là có ngay. Chất lượng đảm bảo, phục vụ tận tâm! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Nam Từ Liêm – Cỗ đầy đặn, phong phú, phục vụ tận tình

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Nam Từ Liêm – Cỗ đầy đặn, phong phú, phục vụ tận tình

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Nam Từ Liêm? Với thực đơn đa dạng và phục vụ tận tình, chúng tôi cam kết mang đến bữa tiệc cỗ đầy đặn, phong phú, đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Bắc Từ Liêm – Đặt cỗ nhanh, nấu ăn sạch, giao tận nơi

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Bắc Từ Liêm – Đặt cỗ nhanh, nấu ăn sạch, giao tận nơi

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Bắc Từ Liêm với tiêu chí nhanh chóng, sạch sẽ và giao tận nơi. Đảm bảo sự tiện lợi và chất lượng cho ngày giỗ của bạn, giúp bạn thảnh thơi tận hưởng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Long Biên – Món ngon truyền thống, giá cả minh bạch

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Long Biên – Món ngon truyền thống, giá cả minh bạch

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Long Biên với thực đơn phong phú, đậm đà hương vị truyền thống. Tận hưởng món ngon cùng dịch vụ chuyên nghiệp và giá cả minh bạch, dễ hiểu. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai – Nấu cỗ chuyên nghiệp, phục vụ tận tâm

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai – Nấu cỗ chuyên nghiệp, phục vụ tận tâm

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàng Mai đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, chuyên nghiệp. Đội ngũ tận tâm giúp bạn dễ dàng tổ chức mâm cỗ giỗ trọn vẹn, tạo nên không gian ấm cúng và trân trọng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân – Đặt cỗ dễ dàng, giao nhanh trong ngày

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân – Đặt cỗ dễ dàng, giao nhanh trong ngày

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Thanh Xuân mang đến trải nghiệm tiện lợi với quá trình đặt cỗ dễ dàng và giao hàng nhanh chóng trong ngày. Một lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc trọn vẹn, ấm cúng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy – Mâm cỗ đẹp, đồ ăn ngon, giá hợp lý

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy – Mâm cỗ đẹp, đồ ăn ngon, giá hợp lý

Tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Cầu Giấy với mâm cỗ đẹp mắt, đồ ăn ngon và giá cả hợp lý. Khám phá ngay để có bữa cỗ trọn vẹn, ấm cúng bên gia đình mà không cần lo lắng về chuẩn bị! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ – Phục vụ tận nơi, đúng giờ, đúng món

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ – Phục vụ tận nơi, đúng giờ, đúng món

Bạn đang tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Tây Hồ uy tín, chất lượng? Chúng tôi cam kết phục vụ tận nơi, đúng giờ, đảm bảo chuẩn từng món ăn, giúp bạn có một bữa giỗ hoàn hảo và đáng nhớ. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hai Bà Trưng – Cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia ngon khó cưỡng

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hai Bà Trưng – Cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia ngon khó cưỡng

Đang lên kế hoạch cho một bữa cỗ giỗ tại quận Hai Bà Trưng mà chưa biết bắt đầu từ đâu? Khám phá ngay những dịch vụ cỗ cưới, cỗ giỗ, cỗ tân gia với hương vị hấp dẫn và chất lượng khó cưỡng! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa – Gọi là có, đầy đủ mâm cỗ như ý

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa – Gọi là có, đầy đủ mâm cỗ như ý

Tìm kiếm dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Đống Đa? Chúng tôi mang đến mâm cỗ giỗ chu đáo, đầy đủ như ý muốn. Gọi là có, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có bữa tiệc ấm cúng, trọn vẹn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm – Dịch vụ uy tín, món ngon chuẩn đám tiệc

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm – Dịch vụ uy tín, món ngon chuẩn đám tiệc

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Hoàn Kiếm đảm bảo uy tín với những món ăn ngon chuẩn đám tiệc. Tận hưởng sự tiện lợi và chuyên nghiệp, cùng không gian ấm cúng bên gia đình mà không cần lo lắng về việc nấu nướng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình – Trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống

Nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình – Trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà quận Ba Đình mang đến giải pháp trọn gói, tiện lợi, chuẩn vị truyền thống. Tiết kiệm thời gian, công sức, hãy để chúng tôi làm nên mâm cỗ trang trọng cho ngày giỗ của bạn. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.