Sườn non nướng sả ớt là một món ăn rất thơm ngon và lạ miệng. Thích hợp trong những ngày mưa, lạnh. Món ăn sẽ giúp gia đình bạn thêm ngon miệng và thêm vào thành phần dinh dưỡng trong bữa cơm hàng ngày. Dịch vụ nấu cỗ tại nhà xin chia sẻ các bạn cách làm nhé
- Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội
- Sinh nhật thế giới nghiêng mễ trì 1 Tuổi
- 5 điểm quan trọng cần lưu ý khi tổ chức tiệc tại n...
- Dịch vụ tiệc tại nhà o hà nội
Nguyên liệu:
- 500gr sườn non.
- 1 trứng gà.
- 1/2 cây sả.
- Một ít tăm tre.
- 1/2 quả dưa leo cắt sợi.
- 1 trái cà tỉa hoa.
- Một ít rau cần.
- 1/2 muỗng cà phê tiêu.
- 1 muỗng canh tỏi băm.
- 4 muỗng canh nước mắm.
- 1 muỗng canh nước cốt chanh.
- 1 muỗng canh ớt băm.
- 1/2 muỗng cà phê giấm trắng.
Thực hiện:
- Sườn non rửa sạch, chặt nhỏ, cho gia vị và trứng gà vào.
- Ướp 4 giờ rồi dùng tăm tre xâu lại.
- Bắc nồi dầu lên bếp, đợi nóng.
- Rồi cho những xâu sườn non vào chiên trên lửa nhỏ đến khi chín vàng.
- Xếp những xâu sườn ra đĩa.
- Trang trí cà tỉa hoa, dưa leo cắt sợi và cần tây.
Chúc cả nhà ngon miệng nhé
