Thịt bò sốt nấm chua ngọt- món ngon mùa hè

Thịt bò sốt nấm chua ngọt- món ngon mùa hè

Thịt bò sốt nấm chua ngọt- món ngon mùa hè

Thịt bò xào nấm đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta,  để đổi vị món bò sốt nấm bạn chỉ cần thêm chút dứa cùng cách gia giảm khác đi là đã có món sốt chua ngọt mới lạ rồi. Sau đây các bạn cùng TIỆC LƯU ĐỘNG làm món ngon Thịt bò xào  nấm chua ngọt nhé. Đặc biệt món ngon này ăn rất mát cho mùa hè này.

 Nguyên liệu:

- 350g thịt bò
- 150g nấm tươi, bạn có thể dùng nấm rơm, nấm thủy tiên tùy thích
- 1 củ hành tây
- 2 thìa canh xì dầu
- 1 thìa canh đường
- 1/2 quả dứa băm nhuyễn hoặc 1/2 hộp dứa đóng hộp (bạn có thể mua ở siêu thị)
- 3 tép tỏi
- 1 thìa canh dầu vừng hoặc dầu ăn
- Vừng rang, hành lá, muối.

Cách làm:

Bước 1:
- Thịt bò rửa sạch, bỏ vào trong ngăn đá khoảng 5 phút để thịt bò se mặt lại, lấy ra thái lát mỏng vừa ăn.

- Hành tây bóc vỏ, 1/2 củ thái múi cau, 1/2 củ bào nhuyễn.

- Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, thái vừa ăn nếu nấm to.

Bước 2:
- Cho 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh đường cùng tỏi băm và 1/2 củ hành tây bào nhuyễn vào bát, trộn đều.

Bước 3:
- Bạn cho tiếp 1/2 quả dứa băm nhuyễn hoặc 1/2 hộp dứa đóng hộp vào bát gia vị trên.

Bước 4:
- Đổ hỗn hợp gia vị ở bước 3 vào thịt bò, tay đeo găng nilon trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng.

Bước 5:
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ thịt bò vào xào trong lửa lớn khoảng 3 phút thì cho số hành tây còn lại và nấm vào xào cùng.

Bước 6:
- Đảo tiếp khoảng 3 phút khi nấm chín và hành tây mềm thì tắt bếp, nêm nếm lại gia vị vừa ăn, rắc hành lá thái nhỏ và vừng rang lên (tùy thích). Múc ra đĩa dùng nóng với cơm trắng.
Món ngon đã hoàn thành rồi, các bạn cho ra đĩa và thưởng thức thành quả của mình nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)

 

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Hàng Bài – Đặt tiệc nhanh chóng, thực đơn phong phú, linh hoạt

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Hàng Bài – Đặt tiệc nhanh chóng, thực đơn phong phú, linh hoạt

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Hàng Bài giúp bạn tổ chức tiệc giỗ chu đáo với thực đơn phong phú và linh hoạt. Đặt tiệc nhanh chóng, đảm bảo món ngon, tiết kiệm thời gian, và mang lại trải nghiệm đáng nhớ. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Hàng Bạc – Cỗ tại nhà tiết kiệm thời gian, chi phí hợp lý

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Hàng Bạc – Cỗ tại nhà tiết kiệm thời gian, chi phí hợp lý

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Hàng Bạc không chỉ mang lại sự ấm cúng mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí. Khám phá dịch vụ cỗ tại nhà chuyên nghiệp, đảm bảo món ăn truyền thống ngon miệng và tiện lợi. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Xuân – Dịch vụ nấu cỗ uy tín, món ngon chuẩn đầu bếp

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Xuân – Dịch vụ nấu cỗ uy tín, món ngon chuẩn đầu bếp

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Đồng Xuân - nơi mang đến những món ăn ngon, chuẩn vị đầu bếp. Tận hưởng sự tiện lợi, chuyên nghiệp và uy tín, biến ngày giỗ của bạn thành kỷ niệm khó quên. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cửa Nam – Cỗ cưới, đầy tháng, giỗ chạp… đủ món từ A đến Z

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cửa Nam – Cỗ cưới, đầy tháng, giỗ chạp… đủ món từ A đến Z

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở phường Cửa Nam với đa dạng món ăn. Từ cỗ cưới đến đầy tháng, giỗ chạp, chúng tôi mang đến bữa tiệc hoàn hảo từ A đến Z cho mọi dịp quan trọng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cửa Đông – Cỗ ngon tại nhà, chuẩn vị truyền thống Việt

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cửa Đông – Cỗ ngon tại nhà, chuẩn vị truyền thống Việt

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Cửa Đông mang đến trải nghiệm cỗ ngon tại nhà, chuẩn vị truyền thống Việt. Khám phá dịch vụ chuyên nghiệp, tận tâm, giúp bạn tạo nên mâm cỗ đậm đà hương vị quê hương. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Chương Dương – Phục vụ mọi dịp lễ, giỗ, thôi nôi, sinh nhật

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Chương Dương – Phục vụ mọi dịp lễ, giỗ, thôi nôi, sinh nhật

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Chương Dương giúp bạn tổ chức các dịp đặc biệt như lễ, giỗ, thôi nôi, và sinh nhật một cách trọn vẹn. Chúng tôi cam kết mang đến bữa tiệc ngon miệng và ấn tượng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Trúc Bạch – Cỗ quê, cỗ chay, cỗ hiện đại… chọn theo sở thích

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Trúc Bạch – Cỗ quê, cỗ chay, cỗ hiện đại… chọn theo sở thích

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở phường Trúc Bạch với nhiều lựa chọn hấp dẫn: cỗ quê, cỗ chay, cỗ hiện đại. Đáp ứng sở thích đa dạng, mang đến bữa tiệc ấm cúng và ý nghĩa cho gia đình bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Thành Công – Cỗ trọn gói từ 6 đến 50 mâm, phục vụ linh hoạt

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Thành Công – Cỗ trọn gói từ 6 đến 50 mâm, phục vụ linh hoạt

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Thành Công trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với dịch vụ cỗ trọn gói từ 6 đến 50 mâm. Chúng tôi cam kết phục vụ nhanh chóng, linh hoạt, mang đến bữa cỗ đặc biệt và ý nghĩa. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quán Thánh – Đặt cỗ nhanh chóng, đúng giờ, đủ món như ý

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quán Thánh – Đặt cỗ nhanh chóng, đúng giờ, đủ món như ý

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Quán Thánh đảm bảo đặt cỗ nhanh chóng, đúng giờ, đủ món như ý. Chúng tôi cam kết mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, giúp bạn an tâm hơn trong ngày giỗ. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc Xá – Cỗ ngon, đầu bếp kinh nghiệm, phục vụ tận tình

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc Xá – Cỗ ngon, đầu bếp kinh nghiệm, phục vụ tận tình

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Phúc Xá với các món cỗ ngon, hấp dẫn. Đội ngũ đầu bếp dày dạn kinh nghiệm cùng phong cách phục vụ tận tình sẽ mang đến sự hài lòng cho khách hàng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Nguyễn Trung Trực – Dịch vụ chuyên nghiệp, phục vụ nhanh chóng

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Nguyễn Trung Trực – Dịch vụ chuyên nghiệp, phục vụ nhanh chóng

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Nguyễn Trung Trực mang đến sự chuyên nghiệp và phục vụ nhanh chóng. Chúng tôi đảm bảo bữa tiệc giỗ của bạn trở nên trọn vẹn và ý nghĩa, tiết kiệm thời gian và công sức. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Ngọc Khánh – Tiệc tại nhà tiện lợi, menu đa dạng theo yêu cầu

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Ngọc Khánh – Tiệc tại nhà tiện lợi, menu đa dạng theo yêu cầu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Ngọc Khánh, giải pháp tiện lợi cho mọi gia đình. Chúng tôi cung cấp menu đa dạng, linh hoạt theo yêu cầu, đảm bảo chất lượng và hương vị cho mỗi bữa tiệc gia đình. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.