Thịt bò sốt nấm chua ngọt- món ngon mùa hè

Thịt bò sốt nấm chua ngọt- món ngon mùa hè

Thịt bò sốt nấm chua ngọt- món ngon mùa hè

Thịt bò xào nấm đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta,  để đổi vị món bò sốt nấm bạn chỉ cần thêm chút dứa cùng cách gia giảm khác đi là đã có món sốt chua ngọt mới lạ rồi. Sau đây các bạn cùng TIỆC LƯU ĐỘNG làm món ngon Thịt bò xào  nấm chua ngọt nhé. Đặc biệt món ngon này ăn rất mát cho mùa hè này.

 Nguyên liệu:

- 350g thịt bò
- 150g nấm tươi, bạn có thể dùng nấm rơm, nấm thủy tiên tùy thích
- 1 củ hành tây
- 2 thìa canh xì dầu
- 1 thìa canh đường
- 1/2 quả dứa băm nhuyễn hoặc 1/2 hộp dứa đóng hộp (bạn có thể mua ở siêu thị)
- 3 tép tỏi
- 1 thìa canh dầu vừng hoặc dầu ăn
- Vừng rang, hành lá, muối.

Cách làm:

Bước 1:
- Thịt bò rửa sạch, bỏ vào trong ngăn đá khoảng 5 phút để thịt bò se mặt lại, lấy ra thái lát mỏng vừa ăn.

- Hành tây bóc vỏ, 1/2 củ thái múi cau, 1/2 củ bào nhuyễn.

- Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, thái vừa ăn nếu nấm to.

Bước 2:
- Cho 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh đường cùng tỏi băm và 1/2 củ hành tây bào nhuyễn vào bát, trộn đều.

Bước 3:
- Bạn cho tiếp 1/2 quả dứa băm nhuyễn hoặc 1/2 hộp dứa đóng hộp vào bát gia vị trên.

Bước 4:
- Đổ hỗn hợp gia vị ở bước 3 vào thịt bò, tay đeo găng nilon trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng.

Bước 5:
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ thịt bò vào xào trong lửa lớn khoảng 3 phút thì cho số hành tây còn lại và nấm vào xào cùng.

Bước 6:
- Đảo tiếp khoảng 3 phút khi nấm chín và hành tây mềm thì tắt bếp, nêm nếm lại gia vị vừa ăn, rắc hành lá thái nhỏ và vừng rang lên (tùy thích). Múc ra đĩa dùng nóng với cơm trắng.
Món ngon đã hoàn thành rồi, các bạn cho ra đĩa và thưởng thức thành quả của mình nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)

 

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Imperia Garden – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Nấu cỗ tại Chung Cư Imperia Garden – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Imperia Garden, nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu. Tận hưởng hương vị tinh tế và phong cách phục vụ chuyên nghiệp ngay tại căn hộ của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Gardenia – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Gardenia – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Gardenia, mang đến trải nghiệm tiệc trọn gói ấn tượng và phục vụ tận nơi. Dành cho cư dân hiện đại, tận hưởng bữa tiệc hoàn hảo ngay tại nhà. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Sunshine City – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Nấu cỗ tại Chung Cư Sunshine City – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Sunshine City, nơi mang đến cho bạn bữa tiệc ngon miệng với phục vụ chuyên nghiệp ngay tại căn hộ. Chúng tôi cam kết chất lượng và trải nghiệm đáng nhớ. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Zei – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Zei – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung cư The Zei, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu. Tận hưởng sự tinh tế và sang trọng với phong cách ẩm thực độc đáo, chuyên nghiệp. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Skylake – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Skylake – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Skylake – lựa chọn trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại. Tiệc phong cách, tận hưởng sự thoải mái ngay tại nhà mà không cần lo lắng chuẩn bị công phu. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Mandarin Garden – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Mandarin Garden – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Mandarin Garden, nơi tiệc ngon được mang đến tận căn hộ sang trọng của bạn. Trải nghiệm tiện ích đẳng cấp, ẩm thực tinh tế và phục vụ chu đáo ngay tại không gian sống lý tưởng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Goldmark City – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Nấu cỗ tại Chung Cư Goldmark City – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Nấu cỗ tại Chung Cư Goldmark City mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, đáp ứng tiêu chuẩn của cư dân thượng lưu. Khám phá ngay phong cách ẩm thực sang trọng và tinh tế tại nơi sống lý tưởng này! ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Manor – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Manor – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Manor, mang đến những bữa tiệc trọn gói tuyệt vời ngay tại nhà bạn. Tiện lợi, đẳng cấp, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu cư dân hiện đại. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Keangnam Hanoi Landmark Tower – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Nấu cỗ tại Chung Cư Keangnam Hanoi Landmark Tower – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Keangnam Hanoi Landmark Tower, mang đến bữa tiệc ngon tuyệt ngay tại căn hộ của bạn. Thưởng thức ẩm thực chuẩn vị và phục vụ chuyên nghiệp, tiện lợi và đẳng cấp. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Metropolis – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Metropolis – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Metropolis, nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp độc đáo cho cư dân thượng lưu. Chúng tôi cam kết mang lại những bữa tiệc hoàn hảo, phong cách và tinh tế. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Times City – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Nấu cỗ tại Chung Cư Times City – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Times City! Tiệc trọn gói tiện lợi, chất lượng, đáp ứng nhu cầu cư dân hiện đại. Tận hưởng bữa tiệc hoàn hảo, tiết kiệm thời gian ngay trong không gian sống của bạn! ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Royal City – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Royal City – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Royal City, nơi mỗi bữa tiệc không chỉ ngon miệng mà còn đẳng cấp. Chúng tôi mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời ngay tại căn hộ sang trọng của bạn. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.