Thịt gà sốt cam, món ngon đãi khách

Thịt gà sốt cam, món ngon đãi khách

Thịt gà sốt cam, món ngon đãi khách

Mỗi khi gia đình có khách các chị em đều phải suy nghĩ làm món ăn gì để ông xã đãi khách, quả là khó đúng không các chị em? sau đây Dịch vụ nấu cỗ tại nhà chia sẻ các bạn món ăn ngon, dễ làm, đẹp mắt chắc chắn các bạn sẽ được khen rất nhiều món ngon đó là món Thịt gà sốt cam với vị ngọt dịu của cam, phần thịt thấm gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hạt vừng và vỏ cam, dùng làm món mặn ăn với cơm rất đậm đà. Nào các bạn đã chuẩn bị làm món ngon này nhé.

Nguyên liệu:

- 3-4 đùi gà lớn, hoặc 300g thịt gà phi lê
- 1-2 quả cam vàng
- 1-2 thìa canh bột năng
- Muối, đường, hạt nêm, tỏi, hành khô, dầu hào
- 1 thìa nhỏ tương sả, bạn có thể tự làm tương sả hay mua sẵn
- Một ít vừng rang thơm, hành lá.

Cách làm:

Bước 1:

- Thịt đùi gà rửa sạch, lóc bỏ da, xương, thái thành từng lát vừa ăn.
- Thêm vào bát thịt một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 20-30 phút.

Bước 2:

- Cam rửa sạch, dùng dao bén hay đồ bào chuyên dụng, bào lấy một ít vỏ cam, lưu ý không bào đến phần cùi trắng vì sẽ bị đắng.
- Bổ quả cam, vắt lấy nước cam để ra ly, bỏ hạt (nếu có).

Bước 3:

- Thịt gà sau khi ướp, lăn qua bát bột năng, tiếp theo đun nóng dầu ăn thả gà vào rán vàng đều hai mặt, bạn dùng nồi nhỏ để rán thì sẽ tiết kiệm được dầu ăn.

Bước 4:

- Gà sau khi rán, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. Tiếp tục đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi hành, tỏi thơm cho thịt gà vào đảo khoảng 3-5 phút, rưới vào một ít dầu hào.

Bước 5:

- Cho phần nước cam vào chảo, đun lửa nhỏ, tiếp tục đun khoảng 5-10 phút.

Bước 6:

- Cho tiếp tương sả vào chảo, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước sốt hơi sánh đặc, thì bạn tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ, rắc một ít vừng rang và vỏ cam bào mịn lên bề mặt, gắp thịt ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Nguồn  ST

Sưu tầm bởi: Dịch vụ nấu cỗ tại nhà

 

 

 

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Liên Ninh – Món ngon ba miền, phục vụ chuyên nghiệp

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Liên Ninh – Món ngon ba miền, phục vụ chuyên nghiệp

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Liên Ninh với các món ngon ba miền. Chúng tôi cam kết phục vụ chuyên nghiệp, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, trọn vẹn và ý nghĩa cho gia đình bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Hữu Hòa – Tiệc gia đình, lễ cúng trọn gói tận tâm

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Hữu Hòa – Tiệc gia đình, lễ cúng trọn gói tận tâm

Tìm hiểu dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Hữu Hòa, nơi tiệc gia đình và lễ cúng được tổ chức trọn gói với sự tận tâm. Đảm bảo bạn sẽ hài lòng với sự chuẩn bị chu đáo và chuyên nghiệp. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Duyên Hà – Đặt nhanh, giao tận nơi, món ngon trọn vẹn

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Duyên Hà – Đặt nhanh, giao tận nơi, món ngon trọn vẹn

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà xã Duyên Hà mang đến sự tiện lợi tối đa. Đặt nhanh chóng, giao tận nơi, đảm bảo món ngon trọn vẹn, giúp bạn dễ dàng tổ chức lễ giỗ trang trọng và ấm cúng hơn bao giờ hết. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Đông Mỹ – Cỗ ngon như nhà làm, giá cực hợp lý

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Đông Mỹ – Cỗ ngon như nhà làm, giá cực hợp lý

Bạn đang tìm dịch vụ nấu cỗ giỗ chất lượng tại xã Đông Mỹ? Chúng tôi cam kết mang đến bữa cỗ ngon như nhà làm với giá cực hợp lý, đảm bảo sự hài lòng và tạo ấn tượng khó quên cho ngày đặc biệt của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Đại Áng – Dịch vụ uy tín, đầu bếp lành nghề

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Đại Áng – Dịch vụ uy tín, đầu bếp lành nghề

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Đại Áng mang đến dịch vụ uy tín với đội ngũ đầu bếp lành nghề. Chúng tôi cam kết tạo nên những bữa cơm giỗ ngon miệng, đầy đủ hương vị truyền thống và đảm bảo vệ sinh. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà thị trấn Trâu Quỳ – Gọn nhẹ, tiện lợi, đầy đủ món

Nấu cỗ giỗ tại nhà thị trấn Trâu Quỳ – Gọn nhẹ, tiện lợi, đầy đủ món

Tổ chức nấu cỗ giỗ tại nhà Trâu Quỳ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với dịch vụ gọn nhẹ, tiện lợi, đáp ứng đầy đủ các món ngon truyền thống. Khám phá sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian ngay hôm nay! ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Yên Viên – Tiệc ngon, gọn gàng, đúng chuẩn gia đình

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Yên Viên – Tiệc ngon, gọn gàng, đúng chuẩn gia đình

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Yên Viên mang đến giải pháp ẩm thực hoàn hảo với những món ngon đúng chuẩn gia đình. Dịch vụ chuyên nghiệp, gọn gàng, đảm bảo làm hài lòng mọi thực khách trong ngày kỷ niệm quan trọng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Yên Thường – Đặt là có, phục vụ tận bếp

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Yên Thường – Đặt là có, phục vụ tận bếp

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Yên Thường đảm bảo mang đến bữa tiệc tròn vị và thuận tiện. Chỉ cần đặt là có, chúng tôi phục vụ tận bếp, giúp bạn tổ chức sự kiện trọn vẹn mà không lo lắng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Văn Đức – Đầy đủ lễ nghi, món ngon đúng vị

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Văn Đức – Đầy đủ lễ nghi, món ngon đúng vị

Khám phá dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà ở xã Văn Đức, nơi mang đến sự kết hợp hài hòa giữa lễ nghi truyền thống và hương vị độc đáo. Đảm bảo mâm cỗ ngon đúng vị, đáp ứng mọi nhu cầu cỗ giỗ của gia đình bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Trung Mầu – Menu phong phú, giá cả hợp lý

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Trung Mầu – Menu phong phú, giá cả hợp lý

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà xã Trung Mầu mang đến menu phong phú và giá cả hợp lý. Khám phá trải nghiệm ẩm thực truyền thống với sự tiện lợi tối ưu, giúp gia đình bạn có ngày giỗ trọn vẹn hơn. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Phú Thị – Trọn gói chuyên nghiệp, phục vụ tận nơi

Nấu cỗ giỗ tại nhà xã Phú Thị – Trọn gói chuyên nghiệp, phục vụ tận nơi

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà xã Phú Thị mang đến giải pháp trọn gói chuyên nghiệp, phục vụ tận nơi. Với đội ngũ đầu bếp tài năng và quy trình tổ chức chỉn chu, chúng tôi cam kết làm hài lòng mọi khách hàng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Giáp Bát – Chuyên nấu cỗ cho các dịp lễ, tiệc cưới

Nấu cỗ giỗ tại nhà phường Giáp Bát – Chuyên nấu cỗ cho các dịp lễ, tiệc cưới

Dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà phường Giáp Bát chuyên nghiệp, uy tín, mang đến những bữa tiệc hấp dẫn cho các dịp lễ, tiệc cưới. Đồng hành cùng bạn để tạo nên không gian ẩm thực đậm đà và đáng nhớ. ...

Chi tiết
 Hotline: 0911212468
.
.